3 sütőtökös recept - sütőtök-krémleves, sütőtökös keksz, sütőtök szirup

Sziasztok és üdv újra a csatornámon!

Sokan várjuk a hétvégét, a születésnapokat, az ünnepeket – és közben észrevétlenül elmennek a hétköznapjaink. De mi van akkor, ha a hétköznap is lehet ünnep? Egy tál meleg leves, egy friss süti, egy kávé egy kis házi sziruppal… az élet apró örömei.

Tartsatok velem a mai videóban, ahol az otthon melegében egyszerű, mégis különleges receptek kelnek életre.

A mai videóban 3 sütőtökös receptet fogom megmutatni nektek. Egy levest, egy sütit és egy házi szirupot.

Sütőtökös keksz recept:

200 g finomliszt
1 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
½ tk teáskanál szódabikarbóna
¼ tk sütőpor
½ teáskanál só
115 g puha vaj (szobahőmérsékletű)
100 g kristálycukor
70 g barnacukor
65 g sütőtökpüré
1 tojássárgája
1 teáskanál vanília kivonat

Fahéjas cukor bevonathoz

Krém:

180 g mascarpone
115 g habtejszín
90 g porcukor
vanília aroma

Sütőtök szirup:

150 g cukor
150 ml víz
100 g sütőtök
Csipet só
Vaníliás cukor
Fűszerek: őrölt gyömbér, fahéj, szerecsendió, szegfűszeg, mézesklács fűszer

--------------------------------------------------------------------------------

Köszönöm, hogy ma is velem tartottatok. Remélem a receptek által sikerült őszi hangulatba kerülni. Írjátok meg, ezek közül ti melyik receptet próbálnátok ki szívesen.

Amíg egy következő videóban újra takálkozunk, ha még nem tettétek, akkor iratkozzatok fel a csatornámra, ugyanis hamarosan egy újabb hangulatos őszi videóval érkezem.

Sziasztok!