طرز تهیه بستنی سنتی زعفراني _ بستنی زعفرانی

طرز تهیه بستنی سنتی زعفراني _ بستنی زعفرانی

سلام 🤗
‎من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳
‎ خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام خوشمزه ترين بستني زعفراني رو درست كنم ، طعم و مزش دقيقا مثل بستني هاي بيرون هست و درست كردنش بسيار راحته 🤗🆕
‎پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬اگر توهم مثل من به آشپزي و قنادي توي خونه علاقه داري یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آموزش های هفتگی ما جا نمونی ❤️
‎من پاسخگو تمام سوالات شما در كامنت ها هستم 🖊️🗒️

شير پرچرب 1 ليتر
شكر 350 گرم
ثعلب خالص 6-8 گرم ( سحلب ناخالص ، از فروشگاه ترك ها يا عرب ها ميتونيد تهيه كنيد (sahlap- salep )كه با شكر تركيب شده 12-16 گرم )
گلاب 30 گرم
زعفران غليظ دم كرده 3-4 ق غ
مغز پسته 100 گرم
خامه صبحانه 200 گرم


مراحل آماده سازي بستني بسيار ساده است كه مرحله به مرحله در ويديو مشاهده ميكنيد ، فقط بستني حدودا 10-14 ساعت زمان نياز دارد كه داخل فريزر سفت شود ( متناسب يا اندازه ظرف ، حجم بستني و ميزان سرمايش فريزر متغير است)
در بهترين حالت بايد هر ٢ ساعت يك بار بستني را هم بزنيد تا يخ زده نشود و بافت خوبي داشته باشه ، پس از اين كه بستني سفت شد ديگر نيازي به هم زدن نيست و توي ظرف در بسته ميتونيد تو فريزر نگهداري كنيد
🤗نوش جانتون 🤗


#بستنی_سنتی #بستنی
#viral #cake #recipe #کیک #کیک_کافی_شاپ #کیک_خانگی #کیک_خاص #کیک_هویج

Thank you for always leaving comments.
I read each and every one of them with great care.
I appreciate it.
Your comments encourage me to create videos, so I hope you will continue to to leave me a comment.

I wish you a wonderful day.



Full fat milk 1 liter
350 grams of sugar
Sahlap - salep ( You can get it from Turkish or Arab stores ) 12-16 grams
The amount mentioned in the video is for pure salep *
Rose water 30 grams
saffron + ice 3-4 tbsp
Pistachio nuts 100 grams
Breakfast cream 200 grams


The steps of making ice cream are very simple, which you can see step by step in the video, only the ice cream needs about 10 to 14 hours to be firm filled in the freezer.
In the best case, you should stir the ice cream every 2 hours until it freezes and gets a good texture, after the ice cream hardens, you don't need to stir it anymore and you can enjoy your ice cream 🤗