Κατακράτηση Υγρών και Αύξηση Βάρους

Έχετε αναρωτηθεί πως είναι δυνατόν να ζυγίζετε δυο κιλά πάνω, ενώ την προηγούμενη ημέρα είχατε φάει σαλάτα για μεσημεριανό και παρέλειψατε το επιδόρπιο;

Στο video που ακολουθεί ο κος Πάρης Παπαχρήστος, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος M.Sc., Συγγραφέας και Ιδρυτής του medNutrition.gr, θα σας βοηθήσει να ανακαλύψετε
• Τι ακριβώς είναι η κατακράτηση υγρών;
• Τι μπορεί να προκαλέσει την κατακράτηση υγρών;
• Ποια θρεπτικά συστατικά βοηθούν στη μείωσή της;
• Πως η δίαιτα επηρεάζει την κατακράτηση υγρών;

√ Τι είναι κατακράτηση υγρών; [00:45]
Με τον όρο αυτό εννοούμε την αυξημένη συσσώρευση υγρών στο κυκλοφορικό σύστημα και στους ιστούς του σώματος.
Συνήθως εμφανίζεται με φουσκώματα, ειδικά στην κοιλιακή περιοχή, πρησμένα πόδια και αστραγάλους ή ακόμα και διακυμάνσεις βάρους.


√ Τι συμβαίνει στην κατακράτηση υγρών; [01:00]
Φυσιολογικά, η αυξημένη συγκέντρωση υγρών στο σώμα ρυθμίζεται μέσα από το ορμονικό σύστημα και τα υγρά αποβάλλονται με τη διαδικασία της διούρησης.
Σε ορισμένες όμως περιπτώσεις, η ικανότητα του οργανισμού να διατηρεί τα υγρά στο σώμα σταθερά μπορεί να αλλάξει, οπότε και να έχουμε υπερβολική συσσώρευση υγρών.


√ Για να δούμε πως λειτουργεί το σώμα σου. [01:20]
Για να δεις ουσιαστικές μεταβολές βάρους και λίπους πρέπει να το παρακολουθήσεις σε μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να παρατηρείς τα ρούχα και τη ζώνη σου να είναι πιο άνετα πάνω σου. Είναι απίθανο μέσα σε μια ημέρα να πάρεις ή να χάσεις 2 κιλά επειδή έφαγες παραπάνω.


√ Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν την κατακράτηση υγρών; [01:53]
Τις ημέρες πριν από την περίοδο, υπάρχουν ορμονικές διακυμάνσεις στις γυναίκες, που οδηγούν σε μείωση των οιστρογόνων και της προγεστερόνης, δυο ορμονών που ρυθμίζουν τα υγρά στο σώμα. Ως αποτέλεσμα, έρχεται το οίδημα και η κατακράτηση υγρών.


√ Παράγοντες που προκαλούν κατακράτηση [02:17]
1) η καθιστική ή η όρθια στάση για μεγάλο χρονικό διάστημα
2) ορισμένα φάρμακα όπως αντιυπερτασικά ή αντικαταθλιπτικά
3) οι ακραίες θερμοκρασίες
4) η εγκυμοσύνη
5) οι πτήσεις με το αεροπλάνο
Στους παράγοντες που ανέφερα μέχρι τώρα δε μπορείς να κάνεις πολλά πράγματα. Όμως υπάρχουν μερικοί διατροφικοί παράγοντες που μπορείς να ελέγξεις (Νάτριο, Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες, όπως τα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη και λευκό αλεύρι, Κάλιο & μαγνήσιο). Τους έχω αναλυτικά στο άρθρο-οδηγό που περιέχεται και το συγκεκριμένο video.


√ Πως η δίαιτα επηρεάζει την κατακράτηση υγρών;[03:40]
Έχεις ξεκινήσει κάποιο πλάνο διατροφής και παρατηρείς απότομη αλλαγή στη ζυγαριά την πρώτη εβδομάδα. Αυτό γίνεται λόγω της μετάβασης από μια διατροφή πλούσια σε νάτριο (που συχνά περιλαμβάνει πολύ κρέας, λίγη σαλάτα, φρούτα και όσπρια), σε μια μεσογειακού τύπου διατροφή, πλούσια σε κάλιο και νερό.
Φυσικά αυτή δεν σχετίζεται με μακροπρόθεσμες αλλαγές στο σωματικό λίπος
Από την άλλη, μπορεί να μη δεις μεγάλη αλλαγή την 1η εβδομάδα και απογοητεύεσαι. Αυτό μπορεί να συμβαίνει γιατί ήδη καταναλώνεις αρκετά φρούτα και σαλάτες. Για αυτό και είναι σημαντικό να μην εστιάζουμε μόνο στο βάρος.


√ Και μια χρήσιμη συμβουλή: [04:18]
Απέφυγε να προβάλεις την απώλεια βάρους μιας εβδομάδας, ειδικά της 1ης εβδομάδας, στο μέλλον.

Διαβάστε περισσότερα για την κατακράτηση υγρών και κατεβάστε τη λίστα με τα τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να την αντιμετωπίσετε μέσα από το άρθρο που είναι διαθέσιμο στο παρακάτω link: https://diaitologos.com/diaita/katakr....