أسرع وأسهل وأبسط طريقه لعمل المكرونه بالجمبرى🍽🍽🍽

يعتبر طبق المكرونة بالجمبري من الأطباق اللذيذة والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص. إليك وصفًا لكيفية إعداد هذا الطبق:

المكونات:
250 غرامًا من المكرونة (يفضل استخدام أنواع مثل السباغيتي أو الفيتوتشيني)
300 غرامًا من الجمبري المقشر والمنظف
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
3 فصوص ثوم مفرومة
1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
1 فلفل أحمر حار (اختياري)، مفروم
1/2 كوب من القرنبيط المفروم
1/2 كوب من الجزر المفروم
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجروش (اختياري)
1/2 كوب من المرق الدجاج أو المرق الخضار
1/2 كوب من القشطة الطازجة
عصير نصف ليمونة
بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير:
1. قم بغلي المكرونة وفقًا لتعليمات العبوة حتى تكون طرية الملمس. ثم صفيها واحتفظ ببعض الماء المغلي.
2. في مقلاة كبيرة، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف الثوم والبصل وقلبهم حتى يصبحوا ذهبيّين اللون.
3. أضف الجمبري إلى المقلاة وقلبه مع الثوم والبصل لمدة 2-3 دقائق حتى يتغير لونه إلى وردي فاتح وينضج.
4. أضف الفلفل الحار (إذا كنت ترغب في زيادة الحرارة)، القرنبيط، والجزر إلى المقلاة. قلب المكونات جيدًا لمدة 3-4 دقائق حتى تنضج الخضروات قليلاً.
5. أضف الملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر المجروش (إذا كنت ترغب في إضافة نكهة حارة إضافية) وقلب المكونات مرة أخرى.
6. أضف المرق إلى المقلاة واتركه يغلي لمدة دقيقتين ثم قلب المكونات بلطف.
7. أضف القشطة وعصير الليمون إلى المقلاة وقلب المكونات جيدًا حتى تتكون صلصة كريمية.
8. أضف المكرونة إلى المقلاة وقلبها بلطف مع صلصة الجمبري حتى تتشرب النكهات وتصبح الصلصة متجانسة.
9. قدم المكرونة بالجمبري الساخنة في طبق التقديم وزيّنها بالبقدونس المفروم.

هذا الطبق يمكن تناوله كوجبة رئيسية، ويمكن إضافة صوص الطماطم أو البيستو لإضفاء نكهة إضافية. كما يمكن تقديمه مع خبز محمص وسلطة جانبية لإكمال الوجبة. استمتع بتناول مكرونة الجمبري #الربح من اليوتيوب #منوعات#تحديات