Özel Soslu Fırında Lüfer Tarifi | Pratik Balık Tarifleri

Mutfak İşleri Müdürü, bu mutfak macerasında sizleri lezzet dolu bir yolculuğa davet ediyor. Mutfak bizim için sadece yemek yapma yerinden çok daha fazlası. Burası, sevgiyle hazırlanan tariflerin, yenilikçi mutfak denemelerinin ve lezzetli anıların buluşma noktası.

Burada her biri özenle seçilmiş tariflerle dolu bir dünya keşfedeceksiniz. Sadece tarifler paylaşmakla kalmıyor, aynı zamanda mutfak sırlarını, pratik ipuçlarını ve yemek yapma tutkusunu sizinle paylaşıyoruz. Tüm Mutfak İşleri Müdürü içeriklerinden haberdar olmak için https://bit.ly/37K5BTJ abone olmayı unutmayın. 🥳

Malzemeler:
2 adet Lüfer
6-7 adet küçük boy patates
Bir büyük boy soğan
3-4 adet küçük boy kapya biber
İki adet havuç

Sosu için
1-2 fincan zeytinyağı
2-3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı soya sosu
Yarım tatlı kaşığı kekik
Bir tutam maydonoz
4-5 dal yeşil soğanın yaprak kısmı
Bir limonun suyu

Uygulama:
1.    • Lüfer Nasıl Temizlenir? | En Pratik Balık ...   Lüfer temizleme videosuna erişebilirsiniz.
2. Özel sos ile lüferin ovalama işlemini gerçekleştirin.
3. Tepsiye dilimlenmiş patates, soğan, havuç ve biber dilimlerini ekleyin.
4. Sosun kalanını sebzelere yedirin.
5. Daha sonra lüferi ıslatılmış yağlı kağıt ile güzelce sarın.
6. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 35-40 dakika pişirin.
7. Pişirme işleminin sonuna doğru alüminyum folyoyu çıkartabilirsiniz.


00:00 Açılış
00:24 Garnitür yapımı (Sebzeler)
01:49 Sos yapımı
03:13 Sosun balıklara yedirilmesi
04:12 Sosun sebzelere yedirilmesi
04:50 Balıkların tepsiye yerleştirilmesi
05:00 Defne yaprağı
05:11 Çizik uygulaması
05:21 Yağlı kağıt uygulaması
05:40 Pişirme
06:15 Tadım

------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------

İlginizi Çekebilecek Videolar
Lüfer Nasıl Temizlenir?:    • Lüfer Nasıl Temizlenir? | En Pratik Balık ...  
Hamsi Sarma Tarifi:    • Mis Gibi Hamsi Sarma Tarifi | Balık Tarifleri  
Palamut Buğulama Tarifi:    • PALAMUT NASIL PİŞİRİLİR 🐟 EN PRATİĞİNDEN F...  
İstavrit Tava Tarifi:    • İSTAVRİT TAVA 🐟 HİÇ BU KADAR BASİT VE LEZİ...  

-------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------


#MutfakİşleriMüdürü #YemekTarifleri #FırındaLüfer

  / ulkuerikci  
  / islerimuduru  
  / mutfakislerimuduru