Knee Surgery, Garden Walk & My Better Bird Feed Recipe

Hello, I’m Unni! Welcome to my vlog from Sjarmhagen – the charming garden here in Sunnmøre, Norway. This is my little corner of the world where I grow, create, and share everyday moments. In each episode you’ll join me for gardening updates, a peek at our chickens, and some of the creative projects I’m working on – plus the occasional walk through our local village and in nature. In each episode, you’ll join me on:

🌿 ✨ English Description
After a slow start to the year — thanks to my freshly operated knee — I’m finally back on YouTube. In today’s video, I take you with me for a gentle walk around the garden while I share what’s been going on in January and why I’ve been away for a little while.

I also show you how I make my homemade bird feed, including my little “genius trick” of adding beeswax to make the mixture firmer and longer‑lasting. I know some people say we shouldn’t feed wild birds, but I truly believe it matters — especially during the cold months. And yes… the chickens get their share too, and they absolutely love it.

Toward the end, I show what I’ve started sowing indoors, and the rest will come in a later video as things begin to grow. It feels good to be back, moving slowly, creating again, and sharing a bit of life here at Sjarmhagen.

Thank you for being here.

Subscribe to follow our future adventures in Sjarmhagen!
👉 Visit www.sjarmhagen.com and follow us on Instagram @sjarmhagen for more updates.

Thank you for watching – and please leave a comment with your thoughts or questions, it makes me so happy! 💚

🎵 Music: Epidemic Sound – epidemicsound.com


✨ PÅ NORSK:
Hei, eg er Unni! Velkommen til vloggen min frå Sjarmhagen – den sjarmerande hagen her på Sunnmøre. Dette er min vesle krok av verda der eg dyrkar, skapar og deler små augeblikk frå kvardagen. I kvar episode får du vere med på hageoppdateringar, eit lite innblikk i livet til hønene våre, og nokre av dei kreative prosjekta eg held på med – pluss ein og annan tur gjennom bygda og naturen rundt oss. I kvar episode får du vere med på:


🌿 ✨ Norsk beskrivelse
Etter ein roleg start på året — takka vere eit nyoperert kne — er eg endeleg tilbake på YouTube. I dagens video tek eg deg med på ein liten runde i hagen medan eg fortel kva som har skjedd i januar, og kvifor eg har vore borte ei stund.

Eg viser også korleis eg lagar fuglemat, og den «geniale» ideen min om å blande inn litt bivoks for å gjere massen hardare og meir haldbar. Nokon meiner ein ikkje bør mate småfuglane, men eg synest det er viktig — spesielt når vinteren er lang og kald. Og sjølvsagt får hønene også litt, noko dei set stor pris på.

Til slutt viser eg kva eg har sådd så langt, og resten får du sjå i ein seinare video når det spirer og gror. Det er godt å vere tilbake, litt sakte, men med same skaparglede og kvardagsmagi her på Sjarmhagen.

Takk for at du er med.


Ikkje gløym å abonnere for å følgje framtidige eventyr i Sjarmhagen!
👉 Besøk www.sjarmhagen.com og følg oss på Instagram @sjarmhagen.

Tusen takk for at du ser på – legg gjerne igjen ein kommentar, det gjer meg så glad! 💚

#sjarmhagen #slowliving #gardenvlog #kneoperasjon #birdfeeding #homemadebirdfeed #beeswaxideas #hønseliv #norwegianhomestead #hobbygarden #vinterhage #såing #livetpålandet #naturglede #diybirdfeed #coconutoilbirdfeed #countrylife #simpleliving #norsklandliv #hageglede