دلمه یک غذای خوشمزه و مقوی که بیشتر در خاورمیانه، آسیای مرکزی و روسیه پخته میشود. کلمهی دلمه در زبان ترکی به معنای پر شده است. دلمه را میتوان با برگ درخت انگور یا همان درخت مو، گوجه فرنگی، فلفل دلمهای و بادمجان درست کرد. یکی از انوع پر طرفدار دلمه، دلمه برگ مو است و به عنوان محتویات داخل آن میتوان از برنج نیم دانه، گوشت ، لپه و سبزی دلمه برگ مو استفاده کرد.
جالب است بدانید که دلمه برگ مو علاوه بر اینکه به عنوان یک غذای کامل سرو می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا هم سرو می شود.
دلمه برگ مو در شهرهای مختلف کشورمان با روش های متفاوتی طبخ می شود.
#دلمه #دلمه_برگ ##dolma
#spice
Поделиться в:
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
Информация по загрузке:
Скачать аудио mp3
Похожие видео
array(10) {
[0]=>
object(stdClass)#4649 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "-ux0mjZ1giQ"
["related_video_title"]=>
string(89) "روش تهیه دلمه برگ مو: آموزش دلمه برگ مو از صفرتاصد"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(20) "maryamamiri.atreseeb"
}
[1]=>
object(stdClass)#4622 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "ZyyfiPHnGY0"
["related_video_title"]=>
string(112) "دلمه با سس گوشت و رب انار نواب ابراهیمی - dolma with meat sauce by navab ebrahimi"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(14) "Navab Ebrahimi"
}
[2]=>
object(stdClass)#4647 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "AwiQW7RfrXo"
["related_video_title"]=>
string(30) "همیشگی: ایرانیها"
["posted_time"]=>
string(24) "18 часов назад"
["channelName"]=>
string(14) "پندوپلو"
}
[3]=>
object(stdClass)#4654 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "BJrhag8RczQ"
["related_video_title"]=>
string(123) "طبخ الدولمة العراقية بالتفصيل 🔸من ألذ الوصفات اللي ممكن تجربوها🔸"
["posted_time"]=>
string(21) "3 года назад"
["channelName"]=>
string(37) "سفيرة الطبخ ام انوار"
}
[4]=>
object(stdClass)#4633 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "kVLaXTpwVvI"
["related_video_title"]=>
string(143) "طرز تهیه دلمه برگ مو،خوشمزه ،آسان و دلچسب باآشپزخانه فریبا How to make stuffed grape leaves"
["posted_time"]=>
string(19) "6 лет назад"
["channelName"]=>
string(44) "آشپزخانه فریبا Fariba's Kitchen"
}
[5]=>
object(stdClass)#4651 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "5bJ-Q95M014"
["related_video_title"]=>
string(77) "The most delicious Grape leave. خوشمزه ترین دلمه ورق عنب"
["posted_time"]=>
string(25) "2 недели назад"
["channelName"]=>
string(10) "Elhamscook"
}
[6]=>
object(stdClass)#4646 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "dl0qzzlRqeA"
["related_video_title"]=>
string(127) "آموزش دلمه کلم با مریم امیری: روش تهیه دلمه کلم یک دلمه خوشمزه و متفاوت"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(20) "maryamamiri.atreseeb"
}
[7]=>
object(stdClass)#4656 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "PUCgBaQe1g8"
["related_video_title"]=>
string(47) "How to Make Stuffed Grape Leaves | Dolma Recipe"
["posted_time"]=>
string(19) "7 лет назад"
["channelName"]=>
string(18) "The Cooking Foodie"
}
[8]=>
object(stdClass)#4632 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "rlHQ0mn0lh4"
["related_video_title"]=>
string(66) "طرز تهیه دلمه برگ مو آبادانی - Abadan Dolma"
["posted_time"]=>
string(21) "2 года назад"
["channelName"]=>
string(37) "Dastpokht TV | دستپخت تی وی"
}
[9]=>
object(stdClass)#4650 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "BZU1N_2Fnwo"
["related_video_title"]=>
string(153) "طرز تهیه دلمه برگ مو سنتی : دلمه فقط دلمه برگ مو به روش سنتی اونم عطر و طعم اصلی خودش👌"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(26) "آشپزی با مامان"
}
}