ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA ASSADO CORTADO
Автор: Canal Verde Midori Brasil (vlog)
Загружено: 2026-01-26
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RECEITA
1.500 kg carne moída magra
1/2 cebola ralada ou triturada
1 pimentão verde pequeno triturado
1 tomate firme picadinho ou triturado
1 e 1/2 colher chá sal
pimenta do reino a gosto
1 colher sopa alho triturado
1 xícara de chá de farelo de aveia ou farinha de rosca
1 ovo
cebolinhas picada
chimichurri a gosto
queijo mussarela e presunto para rechear
DEPOIS DE ENROLADO CORTE AINDA ENROLADO NO PLÁSTICO NO TAMANHO DESEJADO, MAIS OU MENOS DOIS DEDOS DE ESPESSURA. RETIRE O PLÁSTICO E ARRUME NUMA FORMA UNTADA E COBERTA COM PAPEL MANTEIGA
FORNO PRÉ-AQUECIDO 230 GRAUS ASSAR POR 30 MINUTOS
Depois desse tempo deixe no forno dourando a seu gosto
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