20zł zamiast 100, czemu nie!! Bułeczki bao z szarpanym indykiem

Uwielbiasz azjatyckie smaki, ale nie chcesz wydawać fortuny na mieście. Polecam Wam przepyszne domowe bułeczki Bao z szarpanym indykiem. Smak farszu dorównuje najlepszym restauracjom we Wrocławiu!



Bułeczki bao

50 g orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
500 g wody
35 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, w proszku
20 - 25 g cukru
420 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blatu
½ łyżeczki proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli

Szarpany indyk

2 ząbki czosnku
5 - 6 gałązek kolendry, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
120 - 125 g sosu teriyaki, gęstego
10g sosu sojowego
10 g cukru
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych w 4-5 cm kostkę
1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, pokrojone w 2 mm plastry
cebula dymka, drobno posiekana, ilość do dekoracji


Komentujcie, lajkujcie i subskrybujcie nasz kanał Po więcej kulinarnych inspiracji zapraszamy na nasze konta na Instagramie oraz Facebooku

Klaudia Sokołowska

FB:   / sokoithermom.  .

IG:   / sokoithermo.  .

e-mail: sokolowskatm@gmail.com

Ania Szydłowska

FB:   / przedstawici.  .

IG:   / thermozmixo.  .

e-mail: tm.szydlowska@gmail.com

Jeżeli macie pytania dotyczące Thermomixa oraz przebiegu prezentacji, śmiało piszcie na nasze adresy mailowe.

Thermosąsiadki