ЗАБУДЬТЕ о ПИЦЦЕ и ТОСТАХ! 🥖 Попробуйте итальянскую БРУСКЕТТУ!
Автор: ДНЕВНИК КУЛИНАРНОГО ТВОРЧЕСТВА
Загружено: 2025-09-11
Просмотров: 574
ЗАБУДЬТЕ о ПИЦЦЕ и ТОСТАХ! 🥖 Попробуйте итальянскую БРУСКЕТТУ!
Сегодня готовлю итальянскую брускетту 🥖 с ароматной овощной сальсой. Хрустящий поджаренный багет и сочная начинка из печёного болгарского перца, спелых томатов, чеснока и зелени — это идеальная закуска, которая всегда получается! Лёгкое, яркое и очень вкусное блюдо, подходит как для праздничного стола, так и для быстрого перекуса.
📌 Рецепт брускетты:
Ингредиенты:
1 Багет
1 большой мясистый болгарский перец (запечь или обжарить, снять кожицу)
2 больших мясистых томата (очистить от кожицы)
1–2 зубчика чеснока
Зелень петрушки
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло
1 ч. л. чёрного кунжута
1–2 ч. л. семян подсолнечника
Приготовление:
Овощи и зелень мелко нарезать, чеснок выдавить.
Добавить соль, перец, кунжут, семена и заправить оливковым маслом.
Багет нарезать по диагонали и подсушить на сухой сковороде.
Хрустящий багет натереть чесноком
На багет выложить сальсу.
🌿 Получается лёгкая, ароматная закуска, которую захочется готовить снова и снова!
Хэштеги:
#брускетта #итальянскаякухня #закуска #вкусныерецепты #рецепты #recipe
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: