[요리레시피] 얼큰함에 취하는🔥 ​퓨전 라면 레시피🙋 찌개인가 라면인가 '삼겹살라면'

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자주 먹는 라면!

삼겹살이 들어가면
근사한 퓨전 라면이 완성됩니다.

느끼하지 않고 고소하면서도 얼큰한 맛

찌개같은 삼겹살 라면에
밥 한공기까지 뚝-딱!✌️

집에서 간단하게 끓일 수 있는
레시피를 알려드릴게요!


✔️삼겹살라면 레시피

🧂재료
삼겹살 1~2줄, 숙주 한줌, 대파 조금, 깻잎 1~2장, 다진 마늘, 라면 1개

① 파는 송송송 / 깻잎은 채썰어주시고 / 숙주는 잘 다듬어 씻어 준비해주세요.
② 삼겹살은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
라면 하나에 삼겹살 두 줄 정도가 알맞습니다.
③ 삼겹살은 달궈진 프라이팬에서 중불로 완전히 구워 준비해줍니다.
④ 냄비에 오리브오일을 두르고 파 기름을 먼저 만들어주세요.
⑤ 충분히 파 기름이 나오면 다진마늘을 넣고 볶다가 라면수프를 넣어주세요.
tip. 삼겹살 라면의 비법은 마늘 + 파 + 스프를 넣었을 때 냄비가 타지 않도록 해야합니다.
이때 물을 살짝 넣어주세요.
⑥ 라면 1개 기준 물 500ml 넣고 후레이크 스프를 넣어 라면 끓이듯 끓여주세요.
⑦ 30초간 끓여주시다가 숙주, 꺳잎, 삼겹살을 올려 익으면 완성됩니다.

꺳잎향은 라면을 더 깊은 맛이 나도록 해주고
숙주는 국물을 더욱 시원하게 해줍니다!
라면을 오래 끓이게 되면 면이 퍼질 수 있으므로 원하는 만큼만 끓여주세요.

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※🎵
Simple Sonata - Sir Cubworth
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