《一鍋搞定真簡單
Автор: 吳秉承 承味饌廚房
Загружено: 2024-10-01
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今天我們要介紹一款簡單卻非常美味的家常炸醬皮蛋麵。
使用台灣洋蔥、乾香菇、豆乾丁等食材,加上特製炸醬,
炒出來的味道層次豐富。
最後再加入皮蛋,讓整道料理的口感更加滑順濃郁!
這道料理不僅準備簡單,還非常適合在忙碌的日子裡快速完成。
試著在家煮一鍋,配上剛煮好的麵條,享受一家人的幸福時光吧!
炸醬皮蛋拌麵
材料:
皮蛋2顆、豬絞肉150 g、香菇3朵、洋蔥1顆、豆干2片、蒜末10 g、蔥花30 g、香油2大匙、刀削麵1份
醬料:
甜麵醬3大匙、醬油膏2大匙、辣豆瓣醬1大匙、米酒1大匙、五香粉1/4小匙
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