ဥစားကြက်အကောင်၂၀စတင်မွေးမြူမယ်ဆိုရင်ကုန်ကျစရိတ်နှင့်အမြတ်အစွန်းဘယ်လောက်ရှိနိုင်မလဲ?

ဥစားကြက်အကောင်၂၀စတင်မွေးမြူမယ်ဆိုရင်
ကုန်ကျစရိတ်နှင့်အမြတ်အစွန်းဘယ်လောက်ရှိနိုင်မလဲ?
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

မင်္ဂလာပါ ခင်ဗျာ။ကျနော်ကတော့
ခိုင်ဘိုဝင်းဖြစ်ပါတယ်။ဒီနေ့မှာတော့
ကျနော်ဥကြက်မ၂၀ ကောင်‌မွေးမြူခြင်းအ
တွက် တစ်နေ့ကိုအစာဘယ်လောက်ကျွေးရမ
လဲ၊ ဘယ်နှစ်ကီလို ကျွေးရမလဲဆိုတာကိုအကြံ
ပြုပေးသွားပါမယ်။ဥကြက်မ (၂၀) ကောင်
မွေးမြူဖို့အတွက်ဆိုရင် ကြက်လှောင်အိမ်ကို
အရမ်းကြီးမားလွန်းပြီး ကျယ်ကျယ်ဝန်းဝန်း
လုပ်စရာမလိုပါဘူး။ မွေးမြူမယ့်ကြက်ခြံ
သို့မဟုတ် လှောင်အိမ်ကို ၂မီတာပတ်လည်
၂ x ၂ မီတာ (ဧရိယာ ၄ စတုရန်းမီတာ) လောက်
သာ အသုံးပြုရုံနှင့် အဲဒီနေရာမှာ ဥကြက်မ
(၂၀) ကောင်ကို သက်တောင့်သက်သာ မွေးမြူ
နိုင်ပါတယ်။

ဥကြက်မ၂၀ ကောင်အတွက် တစ်နေ့တာ
ပေးရမည့် ကြက်အစာပမာဏမှာ ၂ ကီလိုဂရမ်
ဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်အစာ၂ကီလိုကို နှစ်ကြိမ်ခွဲ
ပြီး ပေးရပါမယ်။မနက်ပိုင်း - ၁ ကီလိုဂရမ်ပေး
ပြီး ညနေပိုင်းမှာ - ၁ ကီလိုဂရမ်ပေးပါ။ဒါကြောင့်
တစ်ရက်ကို စုစုပေါင်း ၂ ကီလိုဂရမ် ကျွေးရမှာ
ဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်စာတစ်အိတ် (၃၀ ကီလိုဂရမ်)
ရဲ့ ဈေးနှုန်းက ၄၀၀ မှ ၅၀၀ ဘတ်ကြားရှိပြီး
အမှတ်တံဆိပ်နဲ့ ဒေသအလိုက် ဈေးနှုန်း ကွာ
ခြားနိုင်ပါတယ်။ အမှတ်တံဆိပ် ဒေသရောင်းသူ
နှင့် အစာအမျိုးအစားအပေါ်မူတည်ပြီး ကွဲပြား
နိုင်ပါတယ်။ ဈေးနှုန်းကတစ်ယောက်နှင့်တစ်
ယောက် ခရိုင်တစ်ခုနှင့်တစ်ခုဈေးနှုန်းမတူညီ
နိုင်ပါဘူး။ကျနော့်အနေနှင့် တိကျတဲ့ အမှတ်တံ
ဆိပ်ကိုသီးသန့်အကြံပြု ညွှန်းဆိုနိုင်ခြင်း မရှိပါ
ဘူး။ မွေးမြူသူတွေအနေနှင့် ဘယ်အမှတ်တံဆိပ်
ကိုမဆို အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

အဓိက အရေးကြီးတာက‌တော့ အစာအိတ်
ပေါ်မှာ ဖော်ပြထားတဲ့ ပရိုတင်းဓာတ်(Protein)
ပါဝင်မှုပဲဖြစ်ပါတယ်။ကြက်စာ ရွေးချယ်တဲ့အ
ခါ ပရိုတင်းဓာတ် (Protein) ပါဝင်မှုက ၁၇%
ထက် မနည်း တာကို သေချာကြည့်ပြီးဝယ်ယူပါ။
ပုံမှန်အားဖြင့် အလယ်အလတ်အစာတစ်အိတ်
ဈေးနှုန်းဟာ၃၀ကီလိုဂရမ်ကို ၄၅၀ဘတ်နှင့်တွက်
ချက်ကြည့်ပါမယ်။အစာတစ်အိတ်ရဲ့ဈေးနှုန်းကို
မိတ်ဆွေအနေနှင့် ဒီထက်ဈေးကြီးတာလည်းရှိနိုင်
သလို ဒီထက်ဈေးသက်သာတာကိုလည်း ရှာတွေ့
နိုင်ပါတယ်။(ဈေးနှုန်းအတက်အကျလည်း ရှိနိုင်
ပါတယ်)။ကျနော်ကတော့ ထိုင်းမှာနေတဲ့အတွက်
ဒီဗီဒီယိုမှာ ကုန်ကျစရိတ်ကို ဘတ်နှင့်ပဲ တွက်ပြ
ထားပါတယ်။မိတ်ဆွေတို့အနေနှင့် မြန်မာငွေနှင့်
ကုန်ကျစရိတ်ဘယ်လောက်ရှိမယ်ဆိုတာကို လက်
ရှိဘတ်ပေါက်ဈေးနှင့် ကိုယ်တိုင်တွက်ချက်ကြည့်
ပါ။

ဒါဆိုရင် ကုန်ကျစရိတ်ကို သိနိုင်ပါတယ်။
ကျနော်ကတော့မတွက်ပြတော့ပါဘူး။ဈေးနှုန်း
ကတော့ မိတ်ဆွေတို့ရဲ့ရှာဖွေရရှိနိုင်မှုအပေါ်မှာ
လည်း မူတည်ပါလိမ့်မယ်။အစာတစ်အိတ်ဈေး
နှုန်းဘယ်လောက်ဆိုတာ အစာအမျိုးအစား အ
မှတ်တံဆိပ်အပေါ်မှာလည်း မူတည်‌နေပါလိမ့်
မယ်။ဒီတစ်ချိန်မှာတော့ ဥကြက်(၂၀)ကောင်မွေး
မြူရာမှာ အဓိကကုန်ကျမယ့် အစာကုန်ကျစရိတ်
ဘယ်လောက်ရှိမယ်ဆိုတာကို တွက်ချက်ပြသ
ပေးသွားပါမယ်။ကြက်ဥစာ တစ်အိတ်မှာ ၃၀ ကီ
လိုဂရမ် (30 ကီလိုဂရမ်) ပါဝင်ပါတယ်။အလယ်
အလတ်တစ်အိတ်ဈေးနှုန်းခန့်မှန်းခြေ‌‌၄၅၀ဘတ်
ရှိပါတယ်။ဒီတော့၊ \{450 ဘတ်} တစ်အိတ်ကို {30
ကီလိုဂရမ်} နှင့်စားလိုက်မယ်ဆိုရင် တစ်ကီလိုဂ
ရမ်ကို{15 ဘတ်} (ဘတ်) ကျသင့်ပါတယ်ခင်ဗျ။
တစ်ရက်ကို၂၀‌ကောင်စာအတွက်အစာ ၂ ကီလို
ဂရမ် ကျွေးရတာကြောင့်၊ တစ်ရက်တာ အစာကုန်
ကျစရိတ်က ၂ ကီလိုဂရမ်ရှိပါမယ်။ ၁ကီလိုဂရမ်
ကို ၁၅ ဘတ်ဆိုတော့ ၂ကီလိုစာအတွက် = ၃၀
ဘတ် ဖြစ်ပါတယ်။ တချို့သူတွေက ကုန်ကျစရိတ်
လျှော့ချတဲ့အ‌နေနှင့်အစာအတွက်ကုန်ကျစရိတ်
သက်သာအောင် အခြားအစားအစာတွေနှင့် ရော
ကျွေးလို့ရမလားလို့ မေးထားကြပါတယ်။ကျ‌နော့်
အနေနှင့် ဒီမေးခွန်းကိုဖြေကြားရရင် အစာအ
တွက်ကုန်ကျစရိတ်သက်သက်အောင်အခြား
အစာတွေနှင့် ရောကျွေးလို့ရပါတယ် လို့ဖြေ
ကြားပါရစေ။

အစာကုန်ကျစရိတ်လျှော့ချဖို့အတွက်
ကြက်အစာထဲကို (ဥပမာ- ဖွဲနု၊ ဆန်ကွဲ၊ စပါး
ငှက်ပျောသီး ဒန့်သလွန်ရွက် အစာဇိုလာပင်
အစ္စရေးမြက်ချို နေဗီယာ ငှက်ပျောပင်ကို လှီး
ဖြတ်ကျွေးခြင်းတို့ကိုလည်း ရောနှောကျွေးမွေး
နိုင်ပါတယ်။ ဒီအစာလို့တော့မဟုတ်ပါဘူး။ အ
ခြားသောဒေသထွက်သဘာဝအစာတွေကိုလည်း
ကျွေးလို့ရပါသေးတယ်။ ဒီလိုနည်းလမ်းနှင့် အ
စာအတွက်ကုန်ကျစရိတ်သက်သာအောင် လုပ်
လို့ရပါတယ်။ဒါပေမယ့် အထူးသတိထားရမှာက
ဒီလိုမျိုး"အစာစရိတ်သက်သာအောင် ဖွဲနု၊ စပါး
အစရှိတဲ့ အစာတွေ ဒါမှမဟုတ် ငှက်ပျောပင်ကို
လှီးဖြတ်ကျွေးတာ အဇိုလာ စတာတွေ ကျွေးတာ
က ဥအုနှုန်းကတော့ရာခိုင်နှုန်းအနည်းငယ်
လျော့နည်းသွားနိုင်ပါတယ်။ဥကြက်မတွေရဲ့
ဥအထွက်နှုန်းဟာ အဓိကအားဖြင့် အစာပေါ်မှာ
ပဲ မူတည်ပါတယ်။ ကိုယ်ကဘယ်လိုအစာကို
ကျွေးသလဲ?ကိုယ်ကဘယ်လိုအစာအမျိုးအစား
မှာ ရင်းနှီးမြှပ်နှံထားသလဲဆိုတဲ့အပေါ်မူတည်ပြီး
ကွဲပြားသွားပါလိမ့်မယ်။ အစာအရည်အသွေး
ကောင်းရင် ဥနှုန်းပိုကောင်းမယ်ပေါ့ဗျ။


♏♏♏♏
@အမာခံပရိသတ်များ
Khaingbowin&Farmer
#ဥစားကြက်မ၂၀ကောင်မွေးမြူခြင်းအတွက်တစ်နေ့ကိုအစာဘယ်လောက်ကျွေးရမလဲ
#ဥစားကြက်မွေးမြူရေး #ဥစားကြက်
#မွေးမြူရေး #ကြက်မွေးမြူရေး
#ဥစားကြက်မ၂၀ကောင်စတင်မွေးမြူမယ်ဆိုရင်ကုန်ကျစရိတ်နှင့်အမြတ်ငွေဘယ်လောက်ရှိမလဲ