Pèsols llàgrima amb botifarra del perol
Автор: Food for Marta
Загружено: 2025-02-07
Просмотров: 274
INGREDIENTS
• 200 g de pèsols llàgrima
• 1 botifarra del perol (petita)
• ½ porro
• 1 ceba tendra
• 1 gra d’all
• Sal
• Pebre
• Oli d’oliva
PREPARACIÓ
1. Tallem la ceba tendre i el porro a rodanxes i piquem l’all.
2. En una cassola hi posem un bon raig d’oli i hi sofregim la ceba, el porro i l’all.
3. Quan comencin a agafar una mica de color hi afegim la botifarra sense pell i tallada a rodanxes i la saltem durant un parell de minuts.
4. Afegim els pèsols a la cassola, rectifiquem de sal i pebre i ho saltem tot junt uns altres tres minuts. Si els pèsols són més grossos, caldrà deixar-los una mica més de temps i potser afegir-hi un rajolí d’aigua perquè es coguin.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: