Мясной рулет в лаваше и картофель в духовке! Простой и вкусный рецепт

Мясной рулет в лаваше и картофель в духовке! Простой и вкусный рецепт
Ингредиенты:
400 г фарш из говядины
1 лук
1 болгарский перец
1 лист армянского лаваша
Специи: соль, чёрный перец, копченая паприка, сушеный чеснок

Гарнир:
2,5 кг молодого картофеля
Подсолнечное масло
Специи: смесь для картофельных долек, соль(по желанию)

Приготовление:
1. Для начала мелко нарезаем лук и болгарский перец, отправляем его в фарш, добавляем соль, чёрный перец, копченую паприка, сушеный чеснок и хорошенько замешиваем;
2. Картофель нарезаем небольшими дольками (как на видео), отправляем в большую емкость, туда же добавляем растительное масло и смесь специй для картофеля, хорошо перемешиваем и в один ряд отправляем на противень (на противень положил коврик для запекания, чтобы потом его не мыть) разравниваем, у меня не поместилось все в один противень, поэтом положил сверху решетку и остаток картофеля выложил на решетку, отправил в разогретую до 180°C духовку на 40 минут режим обдув;
3. Пока картофель начал выпекаться, на лист лаваша вываливаем наш фарш и разравниваем его тонким слоем по всей поверхности, если вдруг не получилось разровнять по всей поверхности то лишнее отрежьте, плотно сворачиваем лаваш в рулет и разрезаем на рулетики по 2-3 см толщиной, выкладываем их в форму для запекания (как на видео) и отправляем к картофелю на 30 минут 180° C режим обдув;
4. Как прошло наше время достаем всё из духовки и наслаждаемся:)
5. Картофель который был в противне приготовился но был без корочки, поэтому мной было принято волевое решение отправить его в духовку при температуре 200°C на 10 минут режим обдув+верхний гриль.

И ВСЁ! Мясные сочные рулетки ГОТОВЫ!

Приятного аппетита, мои друзья!
подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео!

#мяснойрулет #рулет #рецепты #рецептмясногорулета #рецепт #мясо #мяснойрулетвдуховке #какприготовитьмяснойрулет #рулетизсвинины #еда #мяснойрулетизфарша #какприготовить #кулинария #рулетизфарша #рулетизмяса #чтоприготовить #закуска #мясовдуховке #рулетвдуховке #мяснойрулетсначинкой #простойрецепт #рецептрулета #свинина #мяснойрулетизсвинины #рулетнапраздничныйстол #закусканапраздничныйстол #мясонапраздничныйстол #горячеенапраздничныйстол #мяснойрулетнапраздничныйстол #кухня #фарш #ужин #готовимдома #закуски #изфарша #мяснойрулетрецепт

инстаграмм   / soslan_v_sibir  
телеграмм https://t.me/iploveyou
Яндекс дзен https://zen.yandex.ru/id/6053591d02ca...