Вам нужны эти рецепты куриной запеканки! | 9 ПОТРЯСАЮЩИХ рецептов

ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ ЧЕДДЕР
Этот рецепт идеально подходит для прохладного вечера! В нём уютная начинка для пирога, увенчанная сырным и сливочным
печеньем. ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 фунта куриной грудки, нарезанной кубиками по 1,8 см
3 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. оливкового масла
1/2 стакана моркови, нарезанной кубиками
1 небольшая луковица, нарезанная кубиками
1/4 стакана пшеничной муки
2 ст. л. измельченного чеснока
1/2 ст. л. приправы для птицы
Соль и перец
3 стакана куриного бульона
1 стакан молока (цельного или 2%)
1/2 стакана замороженного горошка
Печенье
3 1/4 стакана смеси для печенья Southern, Формула L *(Я
покупаю в Walmart. Но вы также можете использовать смесь для красного
лобстера, если не можете найти!)
1 стакан тертого острого чеддера
1 1/2 стакана пахты
Чесночное масло
1/2 стакана растопленного сливочного масла
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. чесночного порошка
1 ч. л. измельченного зеленого лука
Посыпьте черным перцем.

ИНСТРУКЦИЯ:
1. Разогрейте духовку до 250°C. В чугунной сковороде или большой жаропрочной кастрюле растопите сливочное
и оливковое масло. Добавьте морковь и лук и обжаривайте 5 минут. Затем добавьте 2
ст. л. чеснока и готовьте еще 2 минуты. Добавьте муку и приправу для птицы.
Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты. Затем добавьте курицу, бульон, молоко,
горошек и доведите до кипения на медленном огне 10 минут или до тех пор, пока курица почти не достигнет температуры (165°C). Пока тушится, приготовьте смесь для печенья «Чеддер-Бэй». В большой
миске добавьте смесь для печенья и сыр. Перемешайте. Влейте пахту. Перемешайте
лишь несколькими движениями. Не перемешивайте слишком долго. Когда курица
готовится, переложите смесь на смазанный противень 9x13. Выложите тесто для печенья ложкой
поверх куриной смеси. Выпекайте 10–12 минут до лёгкого
подрумянивания. Приготовьте чесночное масло, смешав растопленное сливочное масло, соль, чесночный порошок,
шнитт-лук и перец. Смажьте им верхушки выпеченных бисквитов. Дайте постоять 5–10 минут перед подачей.

Запеканка с курицей и клецками
https://topteenrecipes.com/chicken-du...

КУРИНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Этот рецепт на обложке, чтобы вы знали, что он должен быть вкусным! Вкусный куриный пирог с маслянистой
и слоёной корочкой... да, пожалуйста!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 ст. л. оливкового масла
1 стакан нарезанного кубиками лука
1/2 стакана нарезанной кубиками моркови
2/3 стакана нарезанного кубиками сельдерея
3 ст. л. сливочного масла
4 ст. л. пшеничной муки
2 стакана куриного бульона
1 стакан жирных сливок
1 ч. л. приправы для птицы
Соль и перец по вкусу
2 стакана приготовленной и нарезанной курицы
(Курица-гриль идеально подходит для этого блюда!)
1 стакан овощей на ваш выбор. Используйте те,
которые нравятся вашей семье!
Я использую 1/2 стакана кукурузы и 1/2 стакана консервированной зеленой
фасоли.
2 листа слоёного теста, нарезанного полосками шириной 2,5 см.
1 взбитое яйцо

ИНСТРУКЦИЯ:
1. Разогрейте духовку до 190 °C. В большой сковороде добавьте оливковое масло, лук, морковь и сельдерей.
Готовьте и помешивайте около 10 минут, пока овощи не станут мягкими. Выньте овощи и
отложите. В ту же кастрюлю добавьте сливочное масло. Добавьте муку и взбейте. Готовьте 1 минуту.
Затем добавьте куриный бульон, продолжая взбивать до загустения. Добавьте жирные
сливки и взбивайте до однородности. Затем добавьте курицу, все овощи и
приправы. Перемешайте. Переложите смесь в форму для запекания размером 9x13. Для слоеного
теста начните с выкладывания вертикальных полосок поперек запеканки. Затем стяните
каждую ОСТАЛЬНУЮ полоску, оставляя дюйм или 2 все еще лежать ровно. Теперь положите одну
полоску горизонтально и сложите вертикальные полоски обратно на запеканку. Повторите
шаблон, но на этот раз тяните противоположную вертикальную полоску вниз. На этот раз вам
не придется тянуть вниз так далеко, так как у вас уже есть одна горизонтальная полоска.
Положите еще одну горизонтальную полоску. Повторите процесс, чередуя вертикальные
полоски, которые вы стягиваете. Это легко сделать, но сложно объяснить. Если вы запутались, смотрите YouTube «как
сделать узор для решётчатого пирога»! LOL
2. Смешайте взбитое яйцо с 2 столовыми ложками воды и смажьте им верхушки теста. Выпекайте 45
минут, пока тесто не прогреется и не закипит, а тесто не станет золотисто-коричневым! Дайте постоять 15 минут
перед подачей.

Запеканка с курицей
https://www.thediaryofarealhousewife....

Курица без заглядывания
https://www.cookcleanandrepeatshow.co...

Начинка: фаршированные ракушки
2 стакана вареной курицы
1 стакан сметаны
1 упаковка куриной смеси для начинки
1 упаковка больших макаронных ракушек
2 банки куриного крем-супа
1 банка молока
1,5 стакана тёртого сыра чеддер
Разогрейте духовку до 175°C. Приготовьте начинку согласно инструкции на упаковке. Отварите пасту до состояния чуть менее аль денте. В средней миске смешайте курицу, сметану и приготовленную начинку. Выложите ракушки в смазанную маслом форму для запекания. Смешайте куриный...