Como Fazer Gelatina de Mocotó Caseira | Senhor Tanquinho

Descubra como fazer gelatina de mocotó 100% caseira.

Essa é uma ótima substituição às gelatinas tradicionais, que costumam ser cheias de corantes, estabilizantes, aromatizantes e muitos outros "antes" que você preferiria não ingerir!

Ainda por cima, pode ser usada em receitas doces e salgadas, porque não tem cheiro forte e nem gosto - substituindo mesmo uma gelatina incolor e sem aroma.

Esta receita de como como fazer colágeno de mocotó vai te surpreender - não confunda com a geleia de mocotó doce que é tradicionalmente vendida por aí: esta aqui é uma pura gelatina inodora e incolor, que funciona como uma boa base para receitas doces mas também salgadas.

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E o melhor é que, para fazer a gelatina caseira de mocotó, você vai precisar apenas de dois ingredientes.

Ingredientes:
pé de boi (mocotó);
água.

Preparo:
veja o vídeo!

Duas receitas saborosas que usam gelatina são as seguintes:
Smoothie Proteico de Morango: http://bit.ly/2b1V9KU
Iogurte de Coco e de Chocolate:    • Iogurte Low-Carb de Coco e de Chocolate - ...  

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Sem perder o sabor - pois fazemos receitas low-carb maravilhosas e fáceis que você pode usar para incrementar o seu estilo de vida.

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