MANCARE DE MAZARE DE POST reteta ca la mama acasa

Dulce, gustoasa, aromata, sanatoasa si satioasa, reteta mancare de mazare de post cu marar si patrunjel gatita ca la mama acasa, reteta clasica, simpla si rapida de mancare de mazare cu mult sos preparata fara carne pentru perioadele de post, retete de mancare gatita in stil vegan, retete mancaruri cu legume, reteta mancare de mazare taraneasca cu mult marar asa cum este cea mai buna, ingredientele sunt pentru 5-6 portii de mâncare de mazăre iar timpul de gatire este de 20 minute, how to make the best pea food.

Ingrediente: 1 kg mazăre congelată (frozen peas), 700 ml apă (water), 70 ml ulei (oil), 2 cepe (onion), 1 ardei iute (hot peppers), 2 linguri bulion (tomato paste), 1 lingurita sare (salt), ½ lingurita zahăr (sugar), ½ lingurita boia de ardei dulce (sweet paprika), ¼ lingurita piper macinat (ground pepper), ½ legatura mărar si pătrunjel verde (dill and green parsley),

Mod de preparare: reteta de mancare de mazare scazuta este foarte simpla, cum se procedeaza pas cu pas urmareste reteta mea video dar si pe cea scrisa, se incinge uleiul intr-o craticioara si se caleste ceapa taiata marunt cu putina sare pana cand aceasta devine sticloasa, se adauga 1 ardei iute taiat rondele iar dupa un minut se pune mazarea congelata care se amesteca 2-3 minute impreuna cu ceapa calita. Se pune pasta de tomate si putin zahar, piper macinat si boia dulce, iar dupa ce se amesteca se completeaza cu apa calda in functie de cat de zemoasa se doreste mancarea, se continua fierberea 3 minute acoperita partial cu capac apoi 10 minute descoperita ca sa scada. Cand mazarea este fiarta si sosul s-a legat se opreste focul, se potriveste gustul de sare si se adauga marar si patrunjel proaspat taiat marunt, mararul nu trebuie sa lipseasca deoarece ii da o aroma super. Se serveste atat calda cat si rece cu gogosari sau castraveti in otet si bineinteles cu multa paine proaspata pentru a inmuia in sos, pofta buna!

#sdvretete #roretete #retetetraditionaleromanesti #preparatedevis

▶▷ Thank you for watching! ｡◕‿◕｡ ◕‿◕
▷▶ Multumim ca vizionati si urmariti acest canal! ✔ ✔ ♥ ♥ ♥

#retete #reteta #mazare #mancare #mancaruri #legume #ostropel #sos #tocana #tocanita #vegan #vegetarian #gatit #bucatarie #chef #post #recipe #recipes #food #stew #pea #rorecipes #romania #traditional #vegetables #video #peafood #reteteculinare #retetedemancare #retetedepost #tocanademazare #mancaredemazare #mancaredemazaredepost

‪@SDVRetete‬​