【市場の隣】朝どれ鮮魚が食べられる社員食堂!地魚を骨まで味わう「市場メシ」『every.特集』

every.特集で過去に放送したものの中から厳選した作品をお届けするアーカイブシリーズ。今回は夏に行きたい「漁港の市場メシ」です。
100年以上の歴史がある神奈川・横須賀魚市場。東京湾でとれた新鮮な地魚が揚がります。その市場の隣にある「魚がし食堂　はま蔵」は市場の社員食堂で、朝どれの魚を使ったさまざまなメニューが楽しめます。名物はスズキやタイ、カンパチ、しらすなど朝どれの魚をたっぷり使った「地魚丼」。夏に行きたい漁港の市場メシを紹介します。

リポーター：曽田 茉莉江
ナレーション：藤田 大介（日本テレビアナウンサー）

✅0:00 ハイライト
✅0:22 神奈川・横須賀魚市場
✅0:37 新鮮な魚介が買える「よこすかポートマーケット」
✅1:00 市場の隣「魚がし食堂 はま蔵」
✅1:29 朝10時開店！社員食堂
✅2:07 新鮮!地魚丼
✅3:31 目利きが選んだ鮮魚
✅4:13 骨まで味わう！
✅5:39 店の現在は？

※メニューや価格は取材時のものです。
(2019年8月15日「news every.」放送より)

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