BU TARİFLE BAKLAVA YAPAMAYAN KALMAYACAK‼️ HAMURUNU AÇMAK ÇOCUK OYUNCAĞI ✅ EL AÇMASI BAKLAVA TARİFİ
Автор: Alev Türken (Alev'le mutfak aşkına)
Загружено: 2025-06-04
Просмотров: 18775
#baklava #şerbetlitatlıtarifleri #recipe
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün de sizler için her katı tek tek ayrılan çıtır çıtır nefis bir el açması baklava tarifi hazırladım hamurunu herkes ama herkes kolaylıkla açabilir tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 170 C
Pişirme süresi: 50 dk civarı
Kullandığım tepsi: 40 cm yuvarlak
Malzemeler
Şerbeti için:
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Küçük bir dilim limon
Hamuru için:
1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 fiske tuz
2 yemek kaşığı elma sirkesi
4 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Hamuru açmak için:
Mısır nişastası
Aralarını yağlamak için:
250 gr tereyağı
İçi için:
300 gr ceviz içi
Üzeri için:
1 su bardağı sıvı yağ
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The size of the cup I used: 250 ml
The size of the tea cup I used: 125 ml
Cooking suggestion: 170 C
Cooking time: around 50 min
The tray I used: 40 cm round
Ingredients
For the syrup:
4 cups of sugar
4 cups of water
A small slice of lemon
For the dough:
1 tea glass of water
1 tea glass of milk
1 tea glass of oil
1 egg
2 tablespoons of yogurt
1 pinch of salt
2 tablespoons of apple cider vinegar
4 cups of flour (add in controlled amounts)
To roll out the dough:
Corn starch
To grease the gaps:
250 gr butter
For the inside:
300 gr walnut kernels
For the top:
1 cup of oil
.
.
. DEUTSCHES REZEPT
Verwendete Tassengröße: 250 ml
Verwendete Teetassengröße: 125 ml
Zubereitungsvorschlag: 170 °C
Garzeit: ca. 50 Min.
Verwendetes Backblech: 40 cm rund
Zutaten
Für den Sirup:
4 Tassen Zucker
4 Tassen Wasser
Eine kleine Zitronenscheibe
Für den Teig:
1 Teeglas Wasser
1 Teeglas Milch
1 Teeglas Öl
1 Ei
2 Esslöffel Joghurt
1 Prise Salz
2 Esslöffel Apfelessig
4 Tassen Mehl (dosiert hinzufügen)
Zum Ausrollen des Teigs:
Maisstärke
Zum Einfetten der Zwischenräume:
250 g Butter
Für den Teig:
300 g Walnusskerne
Für den Teig:
1 Tasse Öl
.
.
. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Μέγεθος φλιτζανιού που χρησιμοποίησα: 250 ml
Μέγεθος φλιτζανιού τσαγιού που χρησιμοποίησα: 125 ml
Πρόταση μαγειρέματος: 170°C
Χρόνος μαγειρέματος: περίπου 50 λεπτά
Το ταψί που χρησιμοποίησα: στρογγυλό 40 εκ.
Υλικά
Για το σιρόπι:
4 φλιτζάνια ζάχαρη
4 φλιτζάνια νερό
Μια μικρή φέτα λεμόνι
Για τη ζύμη:
1 ποτήρι τσαγιού νερό
1 ποτήρι τσαγιού γάλα
1 ποτήρι τσαγιού λάδι
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
1 πρέζα αλάτι
2 κουταλιές της σούπας μηλόξιδο
4 φλιτζάνια αλεύρι (προσθέστε σε ελεγχόμενες ποσότητες)
Για να ανοίξετε τη ζύμη:
Άμυλο καλαμποκιού
Για να λαδώσετε τα κενά:
250 γρ. βούτυρο
Για το εσωτερικό:
300 γρ. καρυδόψιχα
Για την επικάλυψη:
1 φλιτζάνι λάδι
.
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер чашки, которую я использовал: 250 мл
Размер чашки для чая, которую я использовал: 125 мл
Рекомендация по приготовлению: 170 C
Время приготовления: около 50 мин
Противень, который я использовал: круглый 40 см
Ингредиенты
Для сиропа:
4 стакана сахара
4 стакана воды
Небольшой ломтик лимона
Для теста:
1 чайный стакан воды
1 чайный стакан молока
1 чайный стакан масла
1 яйцо
2 столовые ложки йогурта
1 щепотка соли
2 столовые ложки яблочного уксуса
4 стакана муки (добавлять в контролируемых количествах)
Чтобы раскатать тесто:
Кукурузный крахмал
Чтобы смазать щели:
250 г сливочного масла
Для внутренней части:
300 г ядер грецкого ореха
Для верха:
1 стакан масла
.
.
. وصفة عربية
حجم الكوب المستخدم: ٢٥٠ مل
حجم كوب الشاي المستخدم: ١٢٥ مل
طريقة التحضير: ١٧٠ درجة مئوية
مدة الطهي: حوالي ٥٠ دقيقة
الصينية المستخدمة: دائرية بقطر ٤٠ سم
المكونات
للقطر:
٤ أكواب سكر
٤ أكواب ماء
شريحة صغيرة من الليمون
للعجينة:
كوب صغير من الماء
كوب صغير من الحليب
كوب صغير من الزيت
بيضة واحدة
ملعقتان كبيرتان من الزبادي
رشة ملح
ملعقتان كبيرتان من خل التفاح
٤ أكواب دقيق (أضف الكمية حسب الرغبة)
لفرد العجينة:
نشا الذرة
لدهن الفراغات:
٢٥٠ غرام زبدة
للحشوة الداخلية:
٣٠٠ غرام من حبات الجوز
للوجه:
كوب واحد من الزيت
.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: