Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

სუპ-ხარჩო | შეფი ლევან კობიაშვილი

Автор: Taste Corporation

Загружено: 2021-03-21

Просмотров: 105080

Описание:

გამოგვყევი:
instagram:   / chef.cave​​...​  
facebook:   / chef.cave​​​...​  
tiktok:   / chefcave​​​  
facebook group:   / chefcave  

#რეცეპტი #სუპხარჩო #შეფქეივი #ლევანკობიაშვილი

---------------------------------------------------------------

კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ინგრედიენტები:
• ხახვი-50გ
• ნიორი-15გ
• უცხო სუნელი-5გ
• ხმელი ქინძი-5გ
• ყვითელი ყვავილი-5გ
• დაღერღილი წიწაკა-2გ
• ტომატ-პასტა -1 სუფრის კოვზი (20გ)
• მშრალი აჯიკა-2გ
• ხორბალი-50გ
• ტყემალი-30გ
• კარაქი-10გ
• ზეთი-20გ
• ხორცი-400გ

მომზადების წესი:
ტრადიციულად, დავიწყოთ ხორცის დამუშავებით.
გამოვიყენოთ საქონლის წინა მხარე(მკერდის მხარე,) რადგან მეტ ცხიმს შეიცავს, ეს კი, შესაბამისად, ბულიონისთვის უფრო კარგია.
პირველ რიგში, ტაფა დავდგათ გაზქურაზე, დავასხათ კარაქი და ზეთი, დავაყაროთ ხახვი და ნიორი და მოვთუშოთ კარგად.
შემდეგ, დავაყაროთ სუნელები და დავიწყოთ მოხალვა.
შეგვიძლია დავუმატოთ აჯიკა და შემდეგ შევურიოთ ტომატ პასტა.
შესათხელებლად შეგვიძლია ცოტაოდენი ბულიონი დავამატოთ და სასურველი კონსტინტეციის მიღებისას გადადგით ცეცხლიდან.
ხორცი რომ მოიხარშება, ბულიოონიდან ვიღებთ ხორცს და ტაფაზე მოთუშულ მასას ვურევთ 1ლ ბულიონს.
შემდეგ ვამატებთ ქინძს, ოხრახუშს და მარილს, დავამატოთ ცოტა ტყემალი ან ტყლაპი და დავაცადოთ. (ტყლაპის შემთხვევაში უფრო დიდხანს ადუღეთ რომ კარგად გაიხსნას). შემდეგ წამოვადუღოთ ერთხელ და გადმოვდგათ.
ხორბალი უმჯობესია წინა ღამეს წყალში ჩავალბოთ, ხოლო მეორე დღეს დავდგათ ცეცხლზე და მოვხარშოთ.
შეგიძლიათ პირდაპირ ბულიონში მოხარშოთ (ბრინჯის მაგივრად) ან ცალკე გქონდეთ მოხარშული.
ყველა ინგრედიენტი მზად გაქვთ, სასურველი სერვირებაღა დაგრჩათ.

სუპ-ხარჩო  | შეფი ლევან კობიაშვილი

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(10) { [0]=> object(stdClass)#4743 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "DcJNWvzV4DU" ["related_video_title"]=> string(65) "ვანოს შოუ | მონოლოგი - 20.06.2025" ["posted_time"]=> string(21) "4 часа назад" ["channelName"]=> string(69) "შაბათის შოუ ჯგუფი - Shabatis Show Group" } [1]=> object(stdClass)#4716 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "RvuRVfz4yqk" ["related_video_title"]=> string(142) "🔥АУСЛЕНДЕР: в Иране ПОЛНАЯ КАТАСТРОФА! Израиль наносит сокрушительные удары" ["posted_time"]=> string(23) "5 часов назад" ["channelName"]=> string(19) "Апостроф TV" } [2]=> object(stdClass)#4741 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "JexEdFsIfg4" ["related_video_title"]=> string(260) "„ქართული ოცნება“ ძლიერად რომ გრძნობდეს თავს, ის ოპონენტებს ციხეში გაუშვებდა? — გიორგი ვაშაძე" ["posted_time"]=> string(21) "4 часа назад" ["channelName"]=> string(12) "Formula News" } [3]=> object(stdClass)#4748 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "FQakPF4fmG4" ["related_video_title"]=> string(135) "გასტრომოყვარული - ყალია (საქონლის ხორცის) ეპიზოდი III" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> string(61) "გასტრომოყვარული • Gastrolover" } [4]=> object(stdClass)#4727 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "2720Zw0fyyE" ["related_video_title"]=> string(104) "Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчо" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(30) "КУХНЯ С АКЦЕНТОМ" } [5]=> object(stdClass)#4745 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "tHK_PrDrE2U" ["related_video_title"]=> string(162) "ОСЕЧКИН: "Все скоро начнется". Что в Кремле, место квартиры Путина, ИРАН, Израиль, протесты" ["posted_time"]=> string(24) "11 часов назад" ["channelName"]=> string(24) "И Грянул Грэм" } [6]=> object(stdClass)#4740 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "cPdGt9v0Bag" ["related_video_title"]=> string(73) "Угроза для всего мира / Резкое заявление" ["posted_time"]=> string(24) "19 часов назад" ["channelName"]=> string(10) "NEXTA Live" } [7]=> object(stdClass)#4750 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "QjesXxhMYnM" ["related_video_title"]=> string(93) "წინასწარმეტყველება ისრაელის ომზე!" ["posted_time"]=> string(19) "2 дня назад" ["channelName"]=> string(12) "უცხო" } [8]=> object(stdClass)#4726 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "P7E3GLIdUUQ" ["related_video_title"]=> string(138) "ХАРЧО ПО-МЕГРЕЛЬСКИ С ОРЕХАМИ: НЕСРАВНЕННЫЙ ВКУС И АРОМАТ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ!" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(27) "На кухне у Мери" } [9]=> object(stdClass)#4744 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "pRcR1lyYfgE" ["related_video_title"]=> string(69) "СУП ХАРЧО — Рецепт из книги 1940 года!" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(31) "В гостях у Гарика" } }
ვანოს შოუ | მონოლოგი - 20.06.2025

ვანოს შოუ | მონოლოგი - 20.06.2025

🔥АУСЛЕНДЕР: в Иране ПОЛНАЯ КАТАСТРОФА! Израиль наносит сокрушительные удары

🔥АУСЛЕНДЕР: в Иране ПОЛНАЯ КАТАСТРОФА! Израиль наносит сокрушительные удары

„ქართული ოცნება“ ძლიერად რომ გრძნობდეს თავს, ის ოპონენტებს ციხეში გაუშვებდა? — გიორგი ვაშაძე

„ქართული ოცნება“ ძლიერად რომ გრძნობდეს თავს, ის ოპონენტებს ციხეში გაუშვებდა? — გიორგი ვაშაძე

გასტრომოყვარული - ყალია (საქონლის ხორცის) ეპიზოდი III

გასტრომოყვარული - ყალია (საქონლის ხორცის) ეპიზოდი III

Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчо

Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчо

ОСЕЧКИН:

ОСЕЧКИН: "Все скоро начнется". Что в Кремле, место квартиры Путина, ИРАН, Израиль, протесты

Угроза для всего мира / Резкое заявление

Угроза для всего мира / Резкое заявление

წინასწარმეტყველება ისრაელის ომზე!

წინასწარმეტყველება ისრაელის ომზე!

ХАРЧО ПО-МЕГРЕЛЬСКИ С ОРЕХАМИ: НЕСРАВНЕННЫЙ ВКУС И АРОМАТ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ!

ХАРЧО ПО-МЕГРЕЛЬСКИ С ОРЕХАМИ: НЕСРАВНЕННЫЙ ВКУС И АРОМАТ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ!

СУП ХАРЧО — Рецепт из книги 1940 года!

СУП ХАРЧО — Рецепт из книги 1940 года!

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]