【仙台グルメ】仙台のおすすめ牛たん屋・安くて分厚くてぷりぷりしててテールスープもうまい・俺がまず第一候補にするのはここだーーー!仙台市青葉区国分町【一隆本店】
Автор: じょーじょぱぱ
Загружено: 2021-10-22
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なぜ仙台に牛タンが根付いたか?それは、
食品ロス問題。今は廃棄大国となってしまった日本。そんな日本が戦後、
食うことに困っていた時代。
そんな時代に仙台牛タンは生まれた。
GHQが廃棄する牛タンやらテールをどうにかして食べよう。
そんなもったいない精神、いや、この時はただただ食べたい精神か?笑
そこから始まった。
麦飯も食料不足からだし、漬物も冷蔵庫とかないから、それが定番付け合わせに。
信じるかどうかはあなた次第です(´・ω・)
そんな牛タンが今ではもう超高級食材へとなりつつある。
高い、、、高すぎて普通に食えないよ。
でもここ一隆なら、美味しい牛たんが、他有名店より、
だいぶお安く食える。
よって大好き。笑
今の廃棄食材をうまく使えれば80年後には俺が名物発祥の男になれるのか??
よし、なんか考えよう!笑
今回行ったお店
牛タン焼き一隆本店
公式 https://tanyaki-ichiryu.com/
食べログ https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040...
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