Рецепт лепёшки с авокадо (веганская) | Рецепт лепёшки на растительной основе | Как приготовить ав...

Рецепт лепёшек с авокадо (веганский) | Рецепт лепёшек на растительной основе | Рецепт веганских лепёшек:

Это очень полезный, питательный и простой в приготовлении рецепт лепёшек. Отличная замена покупным.

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

1,5 стакана размятого авокадо
1-2 зубчика чеснока (измельчённых)
Сок 1/2 лайма ИЛИ лимона
1/2 стакана кинзы ИЛИ петрушки (мелко нарезанной)
Соль по вкусу
2 стакана цельнозерновой муки
1/4 стакана оливкового масла (для смазывания лепёшек) ИЛИ сливочного масла

Другой вариант этих лепёшек с молотым льняным семенем можно найти по ссылке ниже.
   • Видео  

РЕЦЕПТ ЛЕПЕШКИ ИЗ АВОКАДО И МИНДАЛЬНОЙ МУККИ (КЕТО-ДИЕТА):

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

1/2 стакана размятого авокадо
1-2 зубчика чеснока (измельченного)
1/2 ст. л. сока лимона ИЛИ лайма
1/2 стакана кинзы ИЛИ петрушки (мелко нарезанной)
2 стакана миндальной муки ИЛИ любой безглютеновой муки по вашему выбору
3/4 чайной ложки ксантановой камеди ИЛИ 2 столовые ложки шелухи семян подорожника
Соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Разомните авокадо. Добавьте измельчённый чеснок, лимонный сок и нарезанную кинзу. Хорошо перемешайте.
Добавьте миндальную муку, ксантановую камедь (ИЛИ порошок шелухи семян подорожника) и соль. Хорошо перемешайте и вымешивайте 2-3 минуты. Накройте и оставьте на 10 минут.
После того, как тесто отдохнет, разрежьте его на кусочки одинакового размера. Скатайте каждый кусочек в шарик.
Положите шарик теста между двумя листами пергаментной бумаги и раскатайте скалкой, чтобы придать ему круглую форму.
Нагрейте антипригарную сковороду или чугунную сковороду на среднем огне.
Осторожно выложите лепешку на разогретую сковороду.
Обжаривайте 1-2 минуты с одной стороны, затем АККУРАТНО ПЕРЕВЕРНИТЕ и готовьте ещё 1-2 минуты.
Выньте из сковороды и подавайте.

Instagram:   / foodimpromptu.original  

Музыка: https://www.hooksounds.com