焼き牡蠣の剥き方
Автор: くばおう
Загружено: 2026-01-14
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焼き牡蠣をもっと美味しく、もっと安心して。
この動画では、殻付き牡蠣「くばおう」を使って、
焼いたあとのきれいで失敗しにくい剥き方をご紹介しています。
貝柱の位置、ナイフの入れ方、
殻が開かないときの対処法まで、手元を映しながら解説しています。
「くばおう」は身がやわらかく、焼き牡蠣にすると旨みが一層引き立つ牡蠣です。
ご自宅はもちろん、BBQやキャンプでもぜひお試しください。
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