[ENG CC]蜜汁排骨 不油炸 一鍋到底 排骨軟嫩入味 [YOYOMON'S Kitchen] Honeydew spareribs tender and well flavored

[ENG CC]蜜汁排骨 不油炸 一鍋到底 排骨軟嫩入味 超級配飯 [YOYOMON'S Kitchen] Honeydew spareribs Un-fried. Only one pot is needed. Spareribs are tender and well flavored. It goes with rice well.

材料:排骨600公克 , 蒜頭6顆 ,薑片6片,熟芝麻少許

醃料:醬油2茶匙 , 米酒2茶匙 , 蒜泥1茶匙 ,薑泥1茶匙 , 白胡椒粉少許

調味料:醬油2大匙 , 紹興酒2大匙 , 味霖1大匙 , 烏醋1大匙, 冰糖20公克,話梅1顆 ,水60CC

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