Скачать
Ostefolket: Bitten og gamalosten
Автор: Norsk Gardsost
Загружено: 2025-11-17
Просмотров: 5623
Описание:
I en tid hvor håndbåren kunnskap og kulturarv står under press, er Den Siste Ostemaker et håpefullt møte med Bitten, gamalosttradisjonen og nærhet til naturen.
Kanskje norsk tradisjonsmat har noe å lære oss om bærekraftig matproduksjon – og om selve livet?
En film fra Norsk Gardsost, produsert av Heia Folk, om budeia Bitten Brennhovd på Grøtestølen i Hemsedal, og hennes tradisjonelle produksjon av gamalost gjennom sommeren.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
