Walaupun tanpa ikan BATAGOR BANDUNG ini tetap enak dan bikin ketagihan
Автор: Resepnya Mamah Alif
Загружено: 2025-02-19
Просмотров: 5354
Walaupun tanpa ikan BATAGOR BANDUNG ini tetap enak dan bikin ketagihan
Bahan-bahan :
1 butir putih telur
1 btg daun bawang
1 sdm bubuk bawang putih
3 sdm saus tiram
100gr tepung tapioka
2 sdt kaldu ayam
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
1 sdt gula
Kulit pangsit
Bahan bubur :
150 tepung terigu
50gr tepung beras
500ml air
Cara membuat :
campurkan putih telur, daun bawang, bubuk baput, saus tiram
Tambahkan tepung tapioka, kaldu ayam, gula, garam dan merica
Aduk hingga tercampur rata, sisihkan
Masak adonan bubur hingga mengental
Campurkan adonan bubur dan adonan cair
Aduk hingga tercampur rata
Isi adonan ke atas kulit pangsit, bentuk seperti bunga
Goreng di minyak panas hingga kecoklatan
Angkat dan sajikan dengan bumbu kacang
untuk batagor atau siomay
Bahan-bahan :
150gr kacang tanah
3 siung baput
6 buah cabe merah
2 sdm gula merah
5 lembar daun jeruk
800ml air
8 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap
Minyak untuk menumis
Cara membuat :
Goreng kacang tanah, cabe merah, daun jeruk dan baput hingga kecoklatan
Haluskan dan tumis di minyak panas
Tambahkan gula dan kecap manis
Masak hingga air surut dan kacang mengeluarkan minyak
Koreksi rasa, angkat dan siap dihidangkan dengan siomay, batagor dan lain-lain
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: