Receta tortilla de alcachofas
Автор: ¡Viva San Sebastián!
Загружено: 2026-01-26
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Sencilla receta, sana y deliciosa. Con todas las vitaminas y el sabor intenso de la alcachofa. Cuantas más hojas le quitemos y más limpio dejemos el corazón, más tierna quedará. Como dice Arzak, a menudo hay que desechar más de la mitad del producto, pero es necesario para degustarlo en su vesión más sublime.
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