ကြက်ကရင်သုပ် Karen-Style Spicy Chicken Salad

ဆီလုံးဝ မပါဘဲ ချဉ်စပ်မွှေးနေတဲ့ ကရင်ရိုးရာ ကြက်သားသုပ်လေးပါ။ ကရင်လူပျိုကြီးကြက်သားသုပ် လို့လည်းခေါ်ပါသေးတယ်။ ကြက်သားကို ပြုပ်တဲ့အခါ ဆန်အနည်းငယ်ထည့်ပြီးလည်း ပြုပ်လေ့ရှိပါတယ်။ တစုံတခု မှားယွင်းနေခဲ့ရင်လည်း ကျေးဇူးပြုပြီး မှတ်ချက်လေး ပေးသွားပေးပါခင်ဗျာ။




အခုမှ ဒီချန်နယ်ကိုရောက်လာတဲ့ သူငယ်ချင်းအသစ်တွေလည်း ကျွန်တော့်ရဲ့ Cookfork1 ချန်နယ် ကို Subscribe ပြီးအားပေးသွားပါဦးခင်ဗျာ
။ ဗီဒီယိုအသစ်တင်တိုင်း သိရဖို့အတွက် ဘေးနားက ခေါင်းလောင်းလေးကိုလည်း နှိပ်ဖို့မမေ့နဲ့နော်...
ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပြီး မရှင်းလင်းတာရှိရင်လည်း comment ပေးပြီးမေးလို့ရပါတယ်။
လာရောက်ကြည့်ရှုသူ သူငယ်ချင်းလုံး ကျန်းမာပျော်ရွှင်ကြပါစေ။




Cook for K1_ Youtube Channel
   / cookfork1  




Cook for K1 _Facebook page
  / cookfork1  




Cook for K1 _Instagram page
  / cookfor_k1  




#cookfork1 #CookforK1 #ကြက်ကရင်သုပ် #ကြက်သားသုပ်




ပါဝင်သည့်ပစ္စည်းများ
ကြက်ပေါင် (အရေခွံမပါ) = ၂ ချောင်း
စပါးလင် - ၂ ချောင်း
တောရှောက်ရွက် (ခ) ရှောက်ဘီလူးရွက် - အနည်းငယ်
ပင်စိမ်း - ၁ စည်း
ကြက်သွန်နီ - ၂လုံး
ကြက်သွန်ဖြူ - ၅ မွှာ
ဆား - ၁ ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
ငါးငံပြာရည် - ဇွန်းတဝက် (စားပွဲတင်ဇွန်း)
ငရုတ်သီးခြောက် - နည်းနည်း
သံပုရာသီး - ၂ လုံး
အချိုမှုန့် သို့ ကြက်သားမှုန့် - နည်းနည်း (မထည့်လည်းရပါသည်)
ရေ - ၁ လီတာ
တို့လိုအပ်ပါတယ်။


Zaw Gyi


ၾကက္ကရင္သုပ္ Karen-Style Spicy Chicken Salad


ဆီလုံးဝ မပါဘဲ ခ်ဥ္စပ္ေမႊးေနတဲ့ ကရင္႐ိုးရာ ၾကက္သားသုပ္ေလးပါ။ ကရင္လူပ်ိဳႀကီးၾကက္သားသုပ္ လို႔လည္းေခၚပါေသးတယ္။ ၾကက္သားကို ျပဳပ္တဲ့အခါ ဆန္အနည္းငယ္ထည့္ၿပီးလည္း ျပဳပ္ေလ့ရွိပါတယ္။ တစုံတခု မွားယြင္းေနခဲ့ရင္လည္း ေက်းဇူးျပဳၿပီး မွတ္ခ်က္ေလး ေပးသြားေပးပါခင္ဗ်ာ။




အခုမွ ဒီခ်န္နယ္ကိုေရာက္လာတဲ့ သူငယ္ခ်င္းအသစ္ေတြလည္း ကြၽန္ေတာ့္ရဲ႕ Cookfork1 ခ်န္နယ္ ကို Subscribe ၿပီးအားေပးသြားပါဦးခင္ဗ်ာ
။ ဗီဒီယိုအသစ္တင္တိုင္း သိရဖို႔အတြက္ ေဘးနားက ေခါင္းေလာင္းေလးကိုလည္း ႏွိပ္ဖို႔မေမ့နဲ႔ေနာ္...
ဗီဒီယိုကိုၾကည့္ၿပီး မရွင္းလင္းတာရွိရင္လည္း comment ေပးၿပီးေမးလို႔ရပါတယ္။
လာေရာက္ၾကည့္ရႈသူ သူငယ္ခ်င္းလုံး က်န္းမာေပ်ာ္႐ႊင္ၾကပါေစ။




Cook for K1_ Youtube Channel
   / cookfork1  




Cook for K1 _Facebook page
  / cookfork1  




Cook for K1 _Instagram page
  / cookfor_k1  




#cookfork1 #CookforK1 #ၾကက္ကရင္သုပ္ #ၾကက္သားသုပ္




ပါဝင္သည့္ပစၥည္းမ်ား
ၾကက္ေပါင္ (အေရခြံမပါ) = ၂ ေခ်ာင္း
စပါးလင္ - ၂ ေခ်ာင္း
ေတာေရွာက္ရြက္ (ခ) ေရွာက္ဘီလူးရြက္ - အနည္းငယ္
ပင္စိမ္း - ၁ စည္း
ၾကက္သြန္နီ - ၂လံုး
ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၅ မႊာ
ဆား - ၁ ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
ငါးငံျပာရည္ - ဇြန္းတဝက္ (စားပြဲတင္ဇြန္း)
ငရုတ္သီးေျခာက္ - နည္းနည္း
သံပုရာသီး - ၂ လံုး
အခ်ိဳမႈန္႔ သို႔ ၾကက္သားမႈန္႔ - နည္းနည္း (မထည့္လည္းရပါသည္)
ေရ - ၁ လီတာ
တို႔လိုအပ္ပါတယ္။