ਆਲੂ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਸਬਜੀ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾ ਕੇ ਦੇਖੋ ਉਂਗਲਾਂ ਚੱਟਦੇ ਰਹਿ ਜਾਓਗੇ❤️आलू बैंगन | Aloo Baingan Masala

ਆਲੂ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਸਬਜੀ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾ ਕੇ ਦੇਖੋ ਉਂਗਲਾਂ ਚੱਟਦੇ ਰਹਿ ਜਾਓਗੇ❤️आलू बैंगन | Aloo Baingan Masala

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✍️INGREDIENTS:
Mini Brinjal-500 gm
Potato-4
Onion-3
Tomato-3 (puree)
Ginger-1 inch
Garlic-6-7 cloves
Green Chilli-2
Mustard Oil-4 tbsp
Cumin-1/2 tsp
Salt- to taste
Turmeric Powder-1 tsp
Kashmiri Red Chilli-1 tsp
Coriander Powder-1.5 tsp
Aamchur Powder-1 tsp
Garam Masala-1/4 tsp
Green Coriander

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