【クリスマス2025🎄】Vol. 4『オリーブとサーモンのマリネ』『オリーブとタコのカルパッチョ』の作り方｜手間も時間もいらない簡単前菜レシピ！

みなさんこんにちは、桃太郎キッチンです！

2025年クリスマスレシピ第4弾は、簡単に作れる前菜2種類！『オリーブとサーモンのマリネ』と『オリーブとタコのカルパッチョ』の作り方をご紹介します！
手間も時間も要らないので、クリスマスディナーのシェフのお助けレシピです🌟

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◾️チャプター

00:00　オープニング
【Recipe. 1】オリーブとサーモンのマリネ
00:37　材料紹介
00:50　食材の準備
01:38　マリネ液を作る
01:54　漬け込む
02:30　出来上がり
02:34　盛り付け

【Recipe. 2】オリーブとタコのカルパッチョ
03:00　材料紹介
03:13　食材の準備
03:47　ソースを作る
03:58　盛り付け

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◾️材料

【Recipe. 1】オリーブとサーモンのマリネ
(2〜3人分)

サーモン(刺身用)　150g
ブラックオリーブ　4個
ディル　2束
ピンクペッパー　少々
〈マリネ液〉
塩　小さじ　1/3
黒胡椒　少々
砂糖　小さじ1
白ワインビネガー(or酢)　大さじ2
オリーブオイル　大さじ3


【Recipe. 2】オリーブとタコのカルパッチョ
(2〜3人分)

タコ(刺身用)　120g
プチトマト　5〜6個
ブラックオリーブ　6〜8個
イタリアンパセリ　適宜
レモンスライス(飾り用)　2枚
〈ソース〉
塩　小さじ1/4
黒胡椒　少々
レモン果汁(レモン汁)　小さじ2
オリーブオイル　大さじ2

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#桃太郎キッチン #マリネ #クリスマス #カルパッチョ