Калита [рецепт] Обрядова випічка на Андрія. Адаптований рецепт смачної, сучасної Калити.

Підтримка каналу 💸💰
4441 1111 2060 5666
https://send.monobank.ua/jar/4rYEBAEA4a
💟☕buymeacoffee.com/Korytsia_recipe
Спонсорство    / @КорицяРецепти  


Калита - це обрядовий корж (в деяких регіонах і хліб) рясно змащений медом та різного плану суховруктами. Мав символічне значення і об"єднував навколо себе люд, який у формі гри розігрували обряд задобрення сонця, та намагався від нього отримати частоку тепла. Тому Калита така солодка, кругла і така щедра. Більш детально про святкування Калити можна знайти на теренах інтернету, а я запрошую вас на свій рецепт! Й за бажання пишіть власні у коментарях, так ми будемо ділитися інформацією, якої дуже не вистачає для дотичності самого коржу. Бо ж в різних регіонах, випікали її по різному, хоча зміст і символізм єдині. Тож давайте ставати кращими разом! Чекаю з нетерпінням!🤗🌿💎💙💛
****************************************************************************
п.с перепрошую за опечатку в слові ІНГРЕДІЄНТИ☺🙈 Більше так не буду, там вже не виправлю.🙃


РЕЦЕПТ моєї КАЛИТИ
80 г цукру
3 яйця
100 г меду
100 г масла 73/маргарину72%
1 ч.соди (з гірочкою)
50 мл.молока
500 борошна в тісто, + до 100 г для вимішування тіста.

Сухофрукти: мак, родзинки, насіння соняшника, кунжут, горіхи, тощо.
Смачного!🧡




Please enable subtitles
Kalita is a ceremonial cake (and bread in some regions) richly smeared with honey and dry fruits of various types. It had a symbolic meaning and united people around it, who in the form of a game acted out the ceremony of fertilizing the sun, and tried to get a share of its warmth. That is why Kalita is so sweet, round and so generous. You can find more details about the celebration of Kalita on the Internet, and I invite you to my recipe!💎


#калита #обрядова_їжа #кондитер #тісто #рецептиукраїнською #подарунок #різдво #christmas #news #newvideo #newyear #presetalightmotion #present #новорічнийдекор #кондитер #мкпряники #українською #україна #пряничныйдомик #десерт #новийрік #CookieliciousNZ #HolidayCookies #christmascookies #новиниукраїни #recipe #christmas2023 #christmas #baking #best #shorts #gingerbread #gingerbreadcookies #україна_переможе #recipe #recipeshorts #baking #breakingnews #ukraine #калита
#рецепт_Калити
#special #special_recipe #українською #україна #украина #звичаї #різдвяніпісні #народніпісні #калита #новорічністрави
#печиво #пляцок #простийрецепт #рецептики #рецептынакаждыйдень #рецептынапраздник #святковістрави