Маковий Кекс, який підкорив мільйони: простий, ніжний і неймовірний!

Апельсиново-маковий кекс🥧
Інгредієнти:
• Яйця – 4 шт.
• Цукор – 150 г
• Борошно – 140 г
• Кефір – 80 г
• Вершкове масло – 50 г (розтоплене)
• Мак – 35 г
• Розпушувач – 1 ч. л.
• Цедра апельсина – з 1 шт.
• Сіль – щіпка
• Ваніль – за бажанням
Приготування:
1. Збийте 4 яйця до легкої піни.
2. Поступово, невеликими порціями, додайте цукор. Збивайте масу близько 10 хвилин, поки вона не стане пишною, світлою й цукор повністю не розчиниться.
3. Додайте щіпку солі та ваніль (за бажанням).
4. Просійте борошно з розпушувачем у яєчну масу. Обережно перемішайте.
5. Додайте мак, розтоплене вершкове масло, кефір та апельсинову цедру. Добре перемішайте лопаткою
6. Вилийте тісто у форму
7. Випікайте при 170 °C у попередньо розігрітій духовці близько 20-30 хвилин
#recipe #cake #fallcake #рецепти #recipe #food #cooking #простоісмачно #рецепт #рецептиукраїнською