Die dunkle Seite der Ernährung

Willkommen bei Gesundheitswissen to go – klar, verständlich, für dich!

Ich bin Julia Kaser, Heilpraktikerin, und in diesem Podcast erkläre ich dir medizinische Themen endlich so, dass sie Sinn machen. Wir sprechen hier über alles, was bei Ärzt:innen oft zu kompliziert oder gar nicht richtig erklärt wird – von Blutwerten und Fachbegriffen bis hin zu Darm, Hormonen, Psyche und Kinderwunsch. Denn wir alle haben ein Recht auf Wissen, Verständnis und echte Aufklärung über unseren Körper.

Mein Ansatz: Ich ziehe die Fäden zusammen und schaue auf das Gesamtbild deiner Gesundheit – Beschwerden werden nicht isoliert betrachtet, sondern im Zusammenhang erklärt.


So bekommst du komplexe Medizin klar, verständlich und praxisnah, mit Beispielen und Tipps, die du wirklich im Alltag nutzen kannst.


👉 Gesundheitswissen to go – dein Podcast, damit Gesundheit für dich endlich verständlich wird.

Die dunkle Seite der Ernährung – Milch, Gluten, Zucker & Co. unter der Lupe


Milch macht Entzündungen. Gluten zerstört den Darm. Zucker ist Gift.
 Oder doch nicht?

In dieser Folge räumen wir auf mit den größten Ernährungsmythen unserer Zeit – ohne Panikmache, ohne Verbote und ohne Schwarz-Weiß-Denken. Du erfährst, warum Lebensmittel wie Milch, Gluten, Zucker und Alkohol für manche Menschen problematisch sind – und für andere völlig unproblematisch.
Wir sprechen darüber:

• warum Milch bei einigen Entzündungen, Hautprobleme oder Verdauungsbeschwerden auslösen kann – und wann sie wertvoll ist
• weshalb Gluten nicht nur bei Zöliakie eine Rolle spielt und warum moderner Weizen schwerer verdaulich sein kann
• warum Zucker der größte heimliche Entzündungsförderer ist – und warum Obst trotzdem okay bleibt
• weshalb Alkohol gesundheitlich kritischer ist, als viele glauben, und wie du bewusst damit umgehen kannstDiese Episode hilft dir, Ernährungsangst abzubauen, deinen Körper besser zu verstehen und selbst herauszufinden, was dir guttut. Nicht der neueste Trend entscheidet – sondern deine individuelle Verdauung, dein Stoffwechsel und deine Lebensphase.
✨ Du bekommst Klarheit statt Verunsicherung
✨ Wissen statt Verbote
✨ Verständnis statt Schuldgefühle
🎧 Perfekt für dich, wenn du:

• ständig widersprüchliche Ernährungstipps hörst
• unsicher bist, was du „noch essen darfst“
• Beschwerden hast und mögliche Auslöser verstehen willst
• lernen möchtest, wieder auf deinen Körper zu hören👉 Hör rein und entdecke: Essen ist kein Feind. Dein Körper ist dein bester Kompass.

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ℹ️ Dieser Podcast dient der allgemeinen Information und Aufklärung. Er ersetzt keine medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Bei gesundheitlichen Fragen wende dich bitte an eine Ärztin, einen Arzt oder eine Heilpraktikerin.