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코다리 손질법 & 코다리 보관법
Автор: 뚝딱Tooktak
Загружено: 23 дек. 2018 г.
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Описание:
오늘은 코다리를 사서 손질하는 방법부터 보관하는 방법까지 자세히 알려드릴게요 .^^
코다리 손질법 & 코다리 보관법 -
재료
코다리 8마리
레시피
1. 코다리 지느러미, 아가미를 제거해주세요.
2. 코다리를 여러번 씻어주세요.
3. 코다리 아가미에 있는 뼈를 가위로 잘라서 제거해주세요.
4. 코다리 구이용은 뼈에 가까이 칼집을 넣어 뼈만 제거해주세요.
5. 지퍼백에 코다리를 접어서 포개지 않고 넣어주세요.
6. 냉동실에 보관하고 음식하기 전에 냉장 해동해서 요리하세요.
＃코다리손질하는방법 ＃코다리
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