ВИННЫЙ БАР "ЛЕДНИКЪ" В ВОЛГОГРАДЕ

Единственный в Волгограде винный бар "Ледникъ"

Мы были впервые и даже не знали, что у них так вкусно!
Действительно интересные блюда, необычные сочетания продуктов😍

•старты: различные оливки, вяленые томаты, сливы, рикотта от “Marnas” и самое интересное маринованный радиккьё собственного производства- это цикорий🙈 Похоже на капусту) - здесь просто всё невероятное, я очень люблю оливки и тут они разных видов, просто божественно!
•Дофинуа из свёклы и салатом из копчёной курицы 550 р
•Баклажановая бомба с пепельным майонезом 690 р - эти два блюда сложно описать, кроме того, что очень вкусно! Нужно брать все ингредиенты вместе и вы удивитесь, как это всё идеально сочетается🫠
•Ризотто на Красностопе Золотовском 780 р - это красное вино, которое идеально подходит для приготовления данного блюда. Мы ели раньше ризотто с красным вином в другом заведении и было ужасно. Здесь же совсем другой вкус🔥
•Горчичное мороженое с кексом 380 р - интересный вкус и самое главное, мне понравилось, я бы взяла ещё)

Ещё они сами делают коппу, брезаолу и брискет.

Здорово, что тут такой большой выбор вина и в том числе из местных виноделен.

Мы были в полном восторге, это заведение будто не в Волгограде, а в Ростове) Очень круто🔥

Вы были здесь?)

📍Ул. 10 Дивизии НКВД 5А