¡Patatas con Alioli Casero! - Receta Fácil, Económica y Deliciosa - Chef Elias Marin
Автор: Chef Elias Marin
Загружено: 2022-11-24
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En el vídeo de hoy haremos unas deliciosas Patatas con Alioli Casero, una de las tapas más tradicionales de la gastronomía Española.
Aunque es ideal para días calurosos, se puede consumir en cualquier época del año y es una receta de cocina muy fácil, económica, y está deliciosa!
Aunque el alioli original se hace sólo con ajo y aceite, para esta receta se suele preparar también con Huevo, para conseguir una mayonesa más suave y sabrosa.
Ingredientes:
500 grms de patata
1 huevo
1 diente de ajo
200 ml de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto
perejil fresco picado
00:00 Introducción
00:45 Ingredientes
00:50 Cómo cocer patatas
01:47 Cómo hacer Alioli Casero
03:29 Cómo hacer Patatas con Alioli
03:52 Emplatado
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