Salade de pâtes à l'italienne et sa vinaigrette

Cette salade de pâtes et sa vinaigrette italienne est un pure délice! Elle est un repas complet car elle contient des protéines, des céréales et des légumes. Vous pouvez l'adapter à votre goût en changeant les ingrédients en fonction de ce que vous avez sous la main (mais en respectant la formule protéines-céréales-légumes). Vous pouvez aussi ajouter des tomates séchées, des pepperoncini, des artichauts, des concombres, des poivrons ou tout autre légume que vous aimez.
Une bonne salade de pâtes ne peut être bonne que si les pâtes sont bien apprêtées. Portez une attention particulière à la cuisson de vos pâtes, en suivant les instructions de cuisson dans la vidéo.
La recette de la vinaigrette italienne est un passe-partout que vous pouvez utiliser pour assaisonner toutes vos salades préferées. Perso, je l'ai toujours sous la main dans mon réfrigérateur prête à l'emploi. ENJOY!

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