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차지키소스

오이요리

오이샐러드

Автор: 황금밥그릇 - 간단하고 건강한 요리

Загружено: 28 дек. 2024 г.

Просмотров: 259 876 просмотров

Описание:

매일 먹어도 질리지 않고 장 건강에 최고에요
아무거나 찍어 먹어도 맛있답니다

재료

오이: 1개
딜: 10g
그릭요거트: 6스푼
레몬즙: 1스푼
올리브오일: 1스푼
다진 마늘: 약간

만드는 법
1. 오이를 얇게 채썰어 그릇에 담습니다.
2.소금 반 스푼을 뿌리고 5분간 재워두세요
3.5분 후, 오이에서 나온 수분을 꼭 짜주세요
4.딜 10g을 곱게 다집니다.
5.큰 그릇에 그릭요거트 6스푼, 레몬즙 1스푼, 올리브오일 1스푼, 소금 세 꼬집, 다진 딜과 마늘을 넣습니다.
6.물기를 짠 오이를 넣고 후추를 약간 뿌려줍니다.
7.모든 재료를 골고루 섞어주세요.
8.완성된 소스를 냉장고에 넣고 약 1시간 숙성시킵니다.

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