בורקס פיצה ממלאווח , פיצלאווח

נוהל מוצש מתכון קליל והפעם הבורקס פיצה שהיינו קטנים שהזיתים משתלטים על הטעם, אבל ממלאווח

מתכון לבורקס פיצלאווח של ילדות
לרוטב
3 כפות רסק בקערה, מוסיפים כפית אורגנו, כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור,מערבבים היטב

לוקחים מלאווחים כמה שרוצים שמים נייר אפיה ומעליו קצת ספריישמן(כי הבצק של המלאווח מפשיר מהר והופך דביק, השמן יעזור לנו שלא ידבק) אני ממליץ להוציא את המלאווח 5 דקות בדיוק לפני שרוצים לגלגל אותו
מורחים כל מלאווח ברוטב עגבניות מוסיפים צהובה מגורדת וזיתי קצוצים(מלא!!!זה הטעם)
מגלגלים כמו שבלול
מהדקים מעט את הפינות
חותכים עם שפכטל או סכין לעיגולים ושמים בתבנית עגולה או בתבנית רגילה
אני עשיתי את שני ורסיות שונות
מרחתי בביצה
ולתנור ל180 מעלות כ30 דקות עד להזהבה
בתאבון
#מלאווח #מלאווחפיצה #פיצלאווח #יאבלולושמבלולו #מתכונים #קוביאדריספוד #בורקס #פיצה