1万個以上食べ歩いたパンマニアが教える!仙台必訪ベーカリー
Автор: 片山智香子のパン旅ちゃんねる
Загружено: 2024-06-23
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仙台@宮城のパン屋さん3軒を巡ります。
仙台に行くのは実に30年ぶりくらい。朝早くの新幹線に乗り日帰りで(笑)
地下鉄の東西線と南北線で結構色々と動きまわることが出来、ぶらり青葉城まで観光も。杜の都って言葉がぴったりな緑豊かな街でした♡
「ブーランジェリージラフ」は、朝7時からオープンしていて、ジラフ=キリン
キリンの首のように末長く愛されるパン屋さんという気持ちで付けたのだそうですよ。
「アドゥマン」は、テラスにも店内にもイートイン席があり、のんびりお茶なんぞ飲みながら過ごせそうな癒しな空間。
「ベーカリーゴールデンレシオ」は黄金比という意味で、カレーパンをもとより何種類か通常サイズとちょい小さいサイズがありました。何種類ものパンをちょっとづつ食べたい人間なので、こういうのすっごい嬉しい!
0:30 ブーランジェリージラフ
1:57 アドゥマン
2:56 ベーカリーゴールデンレシオ
ブーランジェリージラフ
/ boulangerie.girafe
アドゥマン
/ ademain.sendai
ベーカリーゴールデンレシオ
/ bakery_golden_ratio
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◇ちかパンのプロフィール◇
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片山智香子(かたやまちかこ)
旅するパンマニア。1万個以上のパンを食べ歩いた経験を持つ。
全国のパン、パン屋さんを紹介する日本最大級のコミュニティ『パン屋さんめぐりの会』を主宰。著書に「愛しのパン」(洋泉社)「ボウルで3分こねるだけ!ラク!早!カンタン!おうちパン」(学研)がある。
現在は、業界誌「製菓製パン」連載、百貨店のパン祭り監修、テレビやラジオ、雑誌にパンの専門家として出演など多岐に渡った活動をしている。
ホームページはこちら↓
https://panyameguri.jimdofree.com/
近場から海外までパン屋めぐりをかねた旅行が大好き。
空港、特に羽田空港が大好き!
(羽田空港マニアで「マツコの知らない世界」出演経験あり)
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#仙台#パン#旅するパンマニア
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