CETONAS teoría. QUÍMICA ORGÁNICA

En este vídeo vais a estudiar qué son los cetonas, cómo se formulan y cómo se nombran. Los cetonas, en cuánto a su formulación y nomenclatura, se pueden considerar compuestos derivados de los hidrocarburos, por sustitución de dos átomos de hidrógeno unidos a un carbono situado en medio de la cadena principal por un átomo de oxígeno. En este vídeo veréis cómo se formulan las cetonas con un solo grupo –CO- y con varios grupos –CO-.

Así mismo se verá qué sucede cuándo el grupo – CO- no es función principal.

Se llama grupo funcional al átomo o grupo de átomos que caracteriza a una clase de compuestos orgánicos y determina sus propiedades. Define las propiedades características físicas y químicas de las familias de compuestos orgánicos. En el caso de los cetonasel grupo funcional principal es el grupo –CO-

Para la nomenclatura de las cetonas vamos a seguir las normas actuales de la IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry ). La IUPAC es la autoridad mundial en nomenclatura y terminología de los compuestos químicos.

En general se nombran citando en primer lugar los sustituyentes unidos a los carbonos de la cadena principal, seguido del nombre del hidrocarburo del que procede esta cadena principal terminado en –ONA indicando la posición que ocupa el grupo funcional principal,si procede, y lo mismo con los sustituyentes.
• Nomenclatura de las cetonas (El grupo –CO- es función principal)

Se selecciona la cadena principal, siendo aquella más larga que contenga el carbono implicado en el grupo – CO-

A continuación, se numera dicha cadena empezando a numerarla por el átomo de carbono que estén en uno de los extremos de dicha cadena más próximo al carbono implicado en el grupo cetona.
Estos compuestos se nombran citando en primer lugar los sustituyentes unidos a los carbonos de la cadena principal, seguido del nombre del hidrocarburo del que procede esta cadena principal terminado en –ONA, e indicando si procede, la posición del grupo cetona en dicha cadena principal.

Recordemos que si el compuesto tienen un solo átomo de carbono, hablamos de la metanona, si tienen 2 átomos de carbono, estaríamos hablando de la etanona, con 3 átomos de carbono formaríamos la propanona, etc

Si hay dos grupos –CO-, la cadena principal será aquella más larga que contenga los carbonos implicados en dichos grupos y después se nombra citando en primer lugar los sustituyentes unidos a los carbonos de la cadena principal, seguido del nombre del hidrocarburo del que procede esta cadena principal al que se añade la partícula –DI- y después la terminación ONA Por supuesto, y si procede, se indica la posición que ocupan dichos grupos cetona en la cadena principal..

• Nomenclatura del grupo –CO- cuando no es grupo funcional principal

Se selecciona la cadena principal, siendo aquella más larga que contenga al carbono implicado en el grupo funcional principal. Ahora el grupo –CO- ya no va a ser el grupo funcional principal, sino que pasa a ser un simple sustituyente.
En este caso, el compuesto, NO va a terminar en –ONA, sino que se va a nombrar como sustituyente, con la palabra OXO--

La palabra OXO no incluye el carbono del grupo carbonilo y hay que indicar su posición en la cadena principal si procede


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Nos vemos muy pronto , ánimo !!!