OBJECTIF CAP PÂTISSIER n°2 : Les éclairs
Автор: Cook & Record
Загружено: 2020-01-25
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Objectif CAP Pâtissier : on continue !
Cette fois-ci j’ai décidé de m’atteler à une des pâtisseries préférées des français, j’ai nommé l’éclair ! 🥰
De la pâte à choux et la crème pâtissière, on réalise pas à pas des éclairs de À à Z 🌟
J-153 avant le CAP 😬
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