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Nadie cree que este bizcocho no lleva harina
Автор: Herve Cocina
Загружено: 2026-01-11
Просмотров: 214
Описание:
¿Un bizcocho de plátano sin nada de harina y que aun así sube perfectamente?
La respuesta es sí… y el resultado es realmente sorprendente.
Mira el vídeo hasta el final:
un bizcocho sin harina, naturalmente sin gluten, con una textura increíble.
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🧾 Ingredientes
• 3 plátanos bien maduros
• 250 g de mantequilla de cacahuete
(o crema de almendras, templada 1 minuto en el microondas para que esté más fluida)
• 2 huevos
• 1 cucharadita de levadura química
• 2 cucharaditas de cacao en polvo
• 50 g de nueces o avellanas
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👨🍳 Horneado
• 45 minutos a 180 °C
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