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[감자조림] 반찬에 시간 투자하지 마세요! 쉽고 맛있게 만들 수 있습니다 / 감자요리, 반찬만들기 Soy Sauce Braised Potatoes
Автор: 이 남자의 cook
Загружено: 10 сент. 2020 г.
Просмотров: 1 553 454 просмотра
Описание:
감자조림 부서지지 않게 만들기 위해서는
무엇보다도 감자를 잘 선택해야 합니다.
분질감자와 점질감자 중에서
반찬 만들기에 적합한 점질감자로 만드세요.
점질감자는 수분이 많고 전분이 적어서
잘 부서지지 않습니다.
이 영상을 보시고
감자조림 쉽게 맛있게 만드세요
반찬은 간단하게 만드는게 최고입니다^^
--------------- 재 료 -------------
감자 600g
홍고추 1개
청양고추 1개
양조간장(또는 진간장) 5스푼(50g)
조청(또는 물엿) 4스푼(72g)
고춧가루 1스푼(7g)
다진 마늘 1스푼(22g)
굴소스 1작은스푼(5g)
참기름 1작은스푼(2g)
통깨
#감자요리#간장조림#반찬만들기
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