Скачать
סמבוסק עיראקי (סמבוסק חומוס) sambusak
Автор: המתכון
Загружено: 2020-11-18
Просмотров: 11971
Описание:
סמבוסק עיראקי ממולא בחומוס מבושל.
במתכון המקורי לשים את הבצק עם מים מבישול החומוס. במתכון המצולם כאן השתמשתי במי ברז.
רכיבים:
300 ג חומוס (600 לאחר השריה)
400 ג בצל (כ3 בצלים)
מלח פלפל וכמון- לפי טעמכם.
לבצק:
500 קמח
250 מים
כף שמרים
60 שמן
3 כפות משקה אלכוהולי (עראק קונייאק וודקה...)
כף מלח
כף סוכר.
ניתן להכין את המילוי יום לפני, או לחלופין בזמן התפחת הבצק.
אחר סגירת המילוי בבצק אין צורך בהתפחה ארוכה. רק 5 דק'.
*ברכתו - מזונות
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
