[MTN 기획특집] K-FOOD 열풍 쌀 가공식품이 잇는다 / 머니투데이방송
Автор: MTN 머니투데이방송
Загружено: 25 нояб. 2022 г.
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11/25 MTN 기획특집
정부의 분질미 산업 활성화 정책에 맞춰 쌀 가공식품 생산부터 해외 수출 전 과정을 취재해 성공 전략을 짚어본다.
새 정부는 가루쌀 생산과 함께 가공식품 소비기반을 확대한다는 목표를 제시했으며 핵심 수단으로 쌀 가공식품 수출 중대를 꼽았다.
쌀 가공식품 수출을 늘리면 쌀 공급과잉 문제와 소비 부진 문제를 동시에 해결하는 기회가 될 수 있다.
쌀 가공식품 수출은 2020년 1억 3700만 달러로 직전 5년 연평균 19.5% 고속성장했다. 정부는 2030년까지 쌀 가공식품 수출액을 3억 달러로 높일 계획이다.
식품 명인들이 만든 전통주를 비롯한 쌀 가공식품 수출현황과 확대방안을 살펴본다.
제작 유찬 기자, 편성제작부 김성운 PD
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