Пушистый и мягкий кленовый хлеб/незамесенный хлеб/легкий хлеб
Автор: 마미오븐 MOMMY OVEN
Загружено: 2022-03-15
Просмотров: 167269
Приготовим пышный и мягкий кленовый хлеб.
#выпечка #рецепт #хлеб
Пожалуйста, подпишитесь, поделитесь и сообщите.
мой лучший рецепт
Ротиберн
• How to make coffee bun/coffee bun recipe/모...
Пушистые пончики
• Soft and fluffy homemade donut recipe/세상 부...
инстаграм
https://instagram.com/mommy_oven?igsh...
Ингредиенты (размер формы 16,5 см x 16,5 см x 4,5 см)
155 г воды
Быстрорастворимые сухие дрожжи 6г
Сливки жирные (взбитые сливки) 85г
12г сахара, 6г соли, 35г кленового сиропа
300 г хлебопекарной муки
наконечник
Разработанный мной метод без замешивания очень прост.
Обязательно используйте холодную воду и густые сливки (взбитые сливки).
Так как оно очень липкое, при работе обильно посыпать мукой.
работать над этим
При использовании стационарного миксера уменьшите количество воды.
120 г (холодной) воды при использовании стационарного миксера
При использовании стационарного миксера (в зависимости от технических характеристик стационарного миксера)
1. Добавьте все ингредиенты.
2. Перемешивайте на низкой скорости в течение 2-3 минут.
3. Перемешивайте 10-12 минут на средней скорости.
Любое несанкционированное или незаконное использование видео будет рассматриваться в соответствии с Законом об авторском праве.
Клеветнические или неуважительные комментарии будут удаляться без предупреждения.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![[Без замеса] Рецепт нежнейшего хлеба со сгущенкой (Он вкусен даже в холодном виде 👍)](https://ricktube.ru/thumbnail/i75UG_ccgrk/mqdefault.jpg)
![Без миксера] Самая вкусная сырная булочка из простых ингредиентов. Очень легко сделать!](https://ricktube.ru/thumbnail/3rjWqb1RzfU/mqdefault.jpg)
![[Ручное разминание] Рецепт хлеба из мягкой сладкой ваты с молочным батоном](https://ricktube.ru/thumbnail/5dmiKojDJA8/mqdefault.jpg)
