DIŞI KIYIr KIYIr‼️ İÇİ YUMuŞAK‼️ YEdİKÇe YEdİREn💯 EFSaNE TARİF💯

Elmalı kurabiye tarifi arayanlar bu tarifi kesinlikle denemeliler…Dışı kıyır kıyır içi yumuşacık efsane lezzet. Evimin vazgeçilmez kurabiyesi denemeyen pişman olur. Canlar

Elmalı Kurabiyesi İçin Malzemeler
.2,5-3 su bardağı un
.125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
.1 yemek kaşığı yoğurt
.1 çay kaşığı kabartma tozu
.2 yemek kaşığı pudra şekeri

İç malzemesi ;
.2 elma orta boy elma rendesi
.1 tatlı kaşığı tarçın
.Yarım çay bardağı şeker

Üzerine;
Pudra şekeri

Elmalı Kurabiyenin Yapılışı
1.Elmalı kurabiye için öncelikle kabuklarını soyduğumuz elmaları rendenin kalın tarafıyla rendeleyelim ve uygun bir tavaya alalım.
2.Üzerine toz şeker ilave edelim ve orta ateşte elmalar suyunu güzelce salıp çekinceye kadar sürekli karıştırarak elmalarımızı pişirmeye başlayalım.
3.Ocaktan almadan hemen önce tarçın elmaların içerisine ekleyelim. Karıştırdıktan sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
4.Hamuru için oda sıcaklığındaki tereyağı, yoğurt, pudra şekeri ve kabartma tozunu uygun bir kaba alalım.
5.Tüm malzemelerimizin iyice karışması için önce bir spatula yardımıyla güzelce karıştıralım.
Ardından kontrollü olarak unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar hamurumuzu yoğuralım.
6.Hamurumuzu tezgaha alalım. 1-2 dakika yoğurup toparladıktan sonra eşit boyutlarda 2 eşit parçaya keselim.
7. Hamurun birini açıp videodaki gibi şeklini verelim.
8. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
9.170 derecelik fırında 20 dakika pişirelim. Pişen kurabiyeleri soğuması için kenara alalım.
10. Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip servis yapalım.
Afiyet olsun

#kurabiye #elmalikurabiye #pratiktarifler #tarif #kurabiyetarifi #pratik #tariffs