15 утраченных зимних блюд, которые поддерживали британские семьи в 1970-х годах

Что на самом деле ели британские бабушки и дедушки, чтобы пережить суровые зимы 1970-х

1970-е годы были одними из самых холодных и суровых зим в Британии — когда семьи готовили из того, что попадалось им на глаза, чтобы выжить. От хлеба и жира до консервированных супов и тушеных блюд, приготовленных по пайкам, эти «забытые зимние блюда» помогали нашим бабушкам и дедушкам пережить морозы, отключения электричества и голод. Откройте для себя забытые рецепты и вкус настоящей британской стойкости.

#БританскаяИстория #БританскаяКультура #БританскаяЕда

📚 Любите классическую британскую еду? Верните вкус дома с этими кулинарными книгами, неподвластными времени:
🇬🇧 The British Pub Cookbook → https://amzn.to/4nCip3G
🍮 NT Book of Puddings → https://amzn.to/4qEMDpH
🥧 The Hairy Bikers' British Classics → https://amzn.to/4nzOo4x

Возродите вкусы, забытые Британией, — ваша кухня скажет вам спасибо!

«Пузырь и писк», «Пастуший пирог», «Коттедж-пай», «Колбаски с картофельным пюре», «Ланкаширское жаркое», «Говяжье рагу с клецками», «Жаба в норе», «Вултонский пирог», «Оладьи из спама», «Тост с солониной», «Рыбные палочки», «Фасоль на тосте», «Картофель в мундире», «Фагготы с горошком», «Пудинг на сале»

#БританскаяЕда #БлюдаРабочегоКласса #ВинтажБритания #БританскаяИстория #НостальгияПоВеликобритании #СтарыеУжины #ТрадиционнаяБританскаяЕда #БританскаяКультура #ЖизньXXВека #РетроБритания #НостальгияПоВеликобритании #КлассическиеБританскаяБлюда #БританскоеНаследие #УютнаяЕда #ПростыеБлюда